"පිස්නා pear" ඔබ ඝන හරිත පෙයාර්ස් සමඟ ප්රතිකාර කළ අතර, ඔබ ඔවුන් සමඟ කුමක් කරන්නේ දැයි නොදන්නා ද? වානේ තදබදය සඳහා - එය බාළකාර, compote - එය රසයි. අපි රසවත් අතුරුපසක් "Maskarpone චීස් සමග රතු වයින් ග්රීන් පෙයාර්ස්" සූදානම් කරමු. පළමුව, පෙයාර්ස් එකතු කරන්න, දෙවනුව, රසවත් රස රසයි, සහ තුන්වැන්න, ඔබේ මිතුරන් පුදුමය, ඔවුන්ගෙන් කිසිවෙකු එවැනි අතුරුපසක් අනුභව! ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩාත් මිල අධික අමුද්රව්යයක් පෙයාර්ස් පිරවීම සඳහා චීස් වේ. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, ඔබට එය අයිස් ක්රීම් වෙනුවට එය පමණක් කළ හැකි, නමුත් එය ටිකක් වෙනස් වට්ටෝරුව වනු ඇත. මේ සියල්ලම, මෙම චීස් මිලදී, සහ ඔබ එය පසුතැවීමට නොවනු ඇත! රතු වයින් බෝතලයක්, පුංචි කුළු බඩු, ලෙමන්, තැඹිලි, සහ අතුරුපස සූදානම් වේ! ප්රීතිමත් ... හරිත පෙයාර්ස් සමඟ ඔබ සැලකූ අය ස්තුති කිරීමට අමතක නොකරන්න.
අමුද්රව්ය:- Pear 10 pcs.
- මැස්කර්පෝන් චීස් 150 ග්රෑම්
- ලෙමන් 1 pc.
- තැඹිලි 1 pc.
- වයින් රතු වියළි 500 ml
- ක්රීම් 200 මිලි
- මීපැණි 100 ග්රෑම්
- කානේෂන් 8 පෑම්.
- ගම්මිරිස් සුවඳ 8 කෑල්ලක්
- Anis 5 ග්රෑම්
- වල් නට් 100 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු 50 ග්රෑම්
- පියවර 1: අතුරුපස පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය දෘෂ්ටි හරිත පෙයාර් 10 ක්, මැස්කර්පෝන් චීස්, ලෙමන්, තැඹිලි, රතු වියළි මිශ්ර භාගයක් (හොඳ තත්ත්වයේ), ක්රීම් ගතිය (වෙළඳපොළ මිලට ගන්න), මී පැණි, walnuts; කුළු බඩු: ඇනිස්, පැණිරස ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි (අවශ්ය නම්, කොන්ගැක් එකතු කරන්න).
- පියවර 2: වයින් බවට වත්, කුළු බඩු එකතු කරන්න, තැඹිලි පීල්, ලෙමන් පෙති සම තුළට, මී පැණි රස කිරීමට. මන්දගාමි ගින්නක්, තාපය මත තබන්න, නමුත් නභිගත නොකරන්න. ගින්න නිවා දමන්න, පෑන් ආවරණය කරන්න. මුද්රික පානය සුවඳින් පිරී ඇත.
- පියවර 3 පෙයාර්ස් ඔප දැමීම, වලිගය අත්හැර, ස්ථාවරත්වය ලබා දීම සඳහා පොකුණු කපා.
- පියවර 4 සාස්පේන් තුල පෙයාර්ස් මෘදු තැනක් තබා ගන්න. සෙමින් ගිනි තබන්න, පියන වසා දමන්න. සියලු පැතිවලින් වයින් සමඟ පොඟවා පෙයාර්ස් බවට පත් කරන්න. වයින් පෙයාර්ස් ආවරණය කරනවා නම් හොඳයි. 20-25 විනාඩි අස්ථිර වීම. පෙයාර්ස් මෘදු, නමුත් ස්ථිරයි.
- පියවර 5 පිරවීම සකස් කරන්න. ක්රීම් සමග කුඩු සීනි කසන්න, චීස් එකතු කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 6 අවසන් කරන්න, පෙයාර්ස් ඉවත් කරන්න, සිසිල්, හරය ඉවත් කරන්න, වට්ටක්කා බේරා ගැනීමට සහ සුරැකීමට, ඔවුන් අවශ්ය වනු ඇත. ඝන තෙක් සුවඳ සමග වයින් සමග, කොග්නාක් හැඳි දෙකක් හැඳි (විකල්ප). විහිළුවක්.
- පියවර 7 පිල්ලේ ක්රීම් චීස් ස්කන්ධ මැද ෆ්රයි.
- පියවර 8 ක්රීම් සමග පෙයාර්ස් සැරසීම, වයින් ඇතුළත් කරන්න, කුළුබඩු වයින් සිට සෝස් වත්, ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු ය. අතුරුපස සූදානම්! සතුටින්!