උණු කරන ලද චීස්වලින් සුප්

1. අර්තාපල් පිළියෙළ කරන්න, ඒවා ලස්සන හා කුඩා කැට කපා. එවිට අමුද්රව්ය යැවූ:

• චීස් ඝණකම - 2 කෑලි
• ස්පූඩ් හැම් - 1 කෑල්ලක්
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්
• අර්තාපල් - 3 කෑලි
• ලුණු - රස
• එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 30 කි
• ලූනු - - රස

උපදෙස්

1. අර්තාපල් පිළියෙළ කරන්න, ඒවා ලස්සන හා කුඩා කැට කපා. එවිට අපි උනු කිරීමට තැටිය වෙත එවන්නෙමු. 2. කැරට් පිරිසිදු සහ දැලක ඉවත් කිරීම. එවිට කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් බැදගන්න. අපි ළූනු ලූණු, පෙති කපන්න සහ කැරට් වලට එකතු කරන්න. එවිට අපි සුප් එකට එකතු කරන්නෙමු. 3. අස්ථි වලින් අපි මස් වෙන් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්නෙමු. (ඔබට විශාල කෑලි කපා හැක). 4. මස් කැබලි සුප් එකට එකතු කරන්න. 5. අපි කලින් තිබුණු ශීතකරණයෙන් උණු කළ චීස් වලින් අපි ලබාගමු. අපි විශාල කෝණයන් මත ඒවා තල්ලු කරමු. 6. ගාන ලද සිරප් සම්පූර්ණයෙන්ම සූප කරනු ලැබේ. කුළුබඩුවක් විසුරුවා හරින තුරු අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. එවැනි සුප් පුළුස්සා දැමිය හැකි ය.

මෙහෙවර: 4