කුළුබඩු සහිත බිම්මල් සුප්, සුවඳැති හතු වල බිම්මල් සුප් වලට, කහ මල කුට්ටි සහ චීස් හා ක්රීම් රසවලින් යුක්තයි. නැවුම් හතුවල එවැනි ප්රයෝජනවත් සහ පෝෂ්යදායී සුප් සෑම වසරකම ඕනෑම අවස්ථාවක, විශේෂයෙන් ශීත ඍතුවේ දී, කන්න පුළුවන්, බෙල්ලන් ෂිජිගීන් අසල ගබඩා රාක්කවල සෑම විටම බෙල්ලන් හතු සෑම විටම සොයා ගත හැකි බැවිනි. එය සුප් සහ ඉතා ඉක්මණින් පිසූ නිසා මෙම සුප් හොඳයි. ඊට අමතරව, ඔබ සෑම විටම සුප්-හ්රේට බවට පරිවර්තනය කළ හැකි අතර බ්ලෙන්ඩරයක් කසළින් හා සුදුළූණු පාන්වලින් සාදා ඇත.
අමුද්රව්ය:- බෙල්ලන් හතු 300 ග්රෑම් හතු
- අර්තාපල් 3 පෑම්.
- ලූනු 1 pc.
- කැරට් 1 pc.
- ජල 1750 මිලි
- සැකසූ චීස් 200 ග්රෑම්
- ලුණු 1 තේ හැදි. l.
- නැවුම් ඩිල් 20 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 උණුසුම් චීස් සමග සුප් කිරීමට සුප් කිරීමට, හතු, අර්තාපල්, ළූණු, කැරට්, සකස් චීස්, ලුණු, ජලය, බැදපු තෙල් සහ නැවුම් හරිතයන් අවශ්ය වනු ඇත.
- පියවර 2 කුට්ටි හෝ තහඩු බවට හතු කපන්න.
- පියවර 3 උතුරන වතුර උනු හා හතු යැවීම. ශීතකරණයක් තුළ ශීත කළ චීස් ටිකක්.
- පියවර 4 හතු ආහාර පිසීම (විනාඩි 20), අමුද්රව්ය ඉතිරි සූදානම් කරන්න. කජු හෝ කැට කපා අර්තාපල් - එය හතු තාපාංක කිරීමෙන් විනාඩි 15 සුප් තබා ගත යුතුය.
- පියවර 5 කුඩා ළූණු බවට ලූණු හා කැරට් කපන්න.
- පියවර 6 උණුසුම් තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට, රන්වන් දක්වා ලූනු කරල්.
- පියවර 7 කැරට් එකතු සහ තව විනාඩි 5 සඳහා බැදීමට.
- පියවර 8, ශීතකරණය තුළ තරමක් ශීත කළ, කුඩා කෝණයන් මත චීස් උණු කොට - මෙම ආකෘති ඔවුන් සුප් දී ඉක්මනින් හා වඩා තරයේ විසුරුවා ඇත.
- පියවර 9 සකස් කළ අර්තාපල් සමඟ බිම්මල් කැරට් හා ලූනු තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට.
- පියවර 10 විනාඩි 5 කින් පසු, චීස්, සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සහ චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් උෂ්ණත්වය අව් රශ්මියෙහි ඇවිදින්න.