- පයින් ගෙඩි හෝ walnuts - 1/2 කුසලාන
- නැවුම් බැසිල් හෝ parsley - 4 කෝප්ප
- මනාව ගාන ලද පර්මැසන් චීස් - 1/2 කුසලාන
- කරාබු සුදුළූණු - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - - රස
- ඔලිව් තෙල් - 1/2 කෝප්ප
අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. විනාඩි 5 සිට විනාඩි 8 දක්වා රතු පාට තෙක් රසය හා රසය පෙනුම ඇති අතර උඳුන තුල පිළිස්සීම සහ රවුම් කේක් මත ගෙඩි දමන්න. ගෙඩි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ආහාර සැකසීමේදී පෝෂ්ය කළ පයින් ගෙඩි, බැසිල්, පාම්සන් සහ සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය ඒකාබද්ධ කරන්න. මෙම සංයෝජන වැඩ කරන අතරතුර සෙමින් ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. සුමට තෙක් මිශ්රණයට පහර දෙන්න. ඔබ සෝස් වහාම භාවිතා නොකරන්නේ නම්, එය ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර එය ශීතකරණයේ තබන්න. මෙය සෝස් හට වර්ණය දීප්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. පැස්ටෝ සෝස් දින තුනක් සඳහා ගබඩා කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 3