- කිරි - මිලිලීටර් 200 කි
- චිකන් ෆිලට් - 500 ග්රෑම්
- පාන් සුදු - 200 ග්රෑම්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ගම්මිරිස්, ලුණු - රස
- සුදුළූණු - 2 දත්
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 50 යි
- වියළි ඇටවල මදය - 100 ග්රෑම්
- වියළි ඇපල් - 100 ග්රෑම්
- යෝගට් - 200 ග්රෑම්
- බිත්තර කට්ටලය - 1 කෑල්ලක්
- සීනි - 1 තේ හැන්දක
- තැඹිලි - 2 කෑලි
- පැසුණු - 1 වීදුරු
1. අපි වියලන ලද වියළි ඇටවල, මුද්දරප්පලම් සහ ඇපල්, සෝදා, සහ උණු වතුරේ දී වෙන් වෙන් අපි පොඟවා ගන්නෙමු. රොටිවලින් අපි රොටි කපන්නෙමු. කිරි දී, පාන් කෑල්ලක් පොඟවා, සැහැල්ලුවෙන් මිරිකීම. සුදුළූණු කපාගන්න. අපි මස් සෝදා, අපි කඩදාසි ටැංකි සමග වියළන. අපි කෑලි කෑලි කෑලි කපන්න. අඹරන ලද මස් ආහාර ආහාර සකසනයේ කුකුළු මස් කපා. 2. කුකුල් මස් භාජනයකට කැඩුණු සුදුළූණු, බිත්තරය බිඳ දැමීම සඳහා රත් කළ රොටි එකතු කරන්න. සිනිඳු තෙක් සුදුළුනු. 3. colander දී අපි පොඟවා වියළන ලද පළතුරු ඉවතට, ජලය ජලය කාන්දුවීම. අපි ඇපල් සහ වියලි ඇටවල මස් කන්නෙමු. බඳුනකට එය මාරු කිරීම, මුද්දරප්පලම් එකතු, එය මිශ්ර. 4. අපි සෙන්ටිමීටර 7 ක විෂ්කම්භයකින් යුක්ත වේ. එක් එක් කේක් සඳහා පිරවිය යුතුය. පිහිය අපි පිස්සු. විනාඩි 5 ක් අපි යමු. මිනිත්තු 4 ක් මිරිස් භාජනයක දී එක් එක් පැත්තේ. ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න, පියනට යට තබන්න. 5. දොඩම් වලින් කහ මිරිකා හැරීම, කහ මදය සහ යෝගට් සමග කපන්න. සෝස් බෝට්ටුව තුලට වත් කරනු ලැබේ. 6. පිස්සු බඳුනක තබා, සෝස් සේවය වෙනම.
සේවය: 6