- ගෝවා - 1 කිලෝග්රෑම්
- මිරිස් කරන ලද මස් - කිලෝ ග්රෑම් 0.5 කි
- ලූනු - 1-2 කෑලි
- කැරට් - 1-2 කෑලි
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක (රස කිරීමට)
- කළු බිම ගම්මිරිස් - 2-3 පින්ච්
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්
- ජලය - 0.5 කෝප්ප
- තක්කාලි පේස්ට් - 1 හැන්දක් (අවශ්ය නම් ... කෙචප් සමඟ ආදේශ කරන්න)
තම්බා ගෝවා ආදරය සඳහා ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි. මෙම වට්ටෝරුව කුස්සියෙහි බහුකාරකයක් සිටින අය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. එය තුළ එහි ප්රියතම කෑමක් පිසීමට දන්නේ කවුරුන් දන්නේද නැත. ගෝවා ආහාර පිසීමට මාර්ග ඉතාම වැදගත් වන නිසා, එය නිසැකයෙන්ම ජනප්රියයි. මම මගේ ප්රියතම ක්රමය බෙදා ගන්නෙමි. එය සරලව සූදානම්ව ඇත - multivark වෙත ස්තුතියි. ඉතින්, බහුකාර්යයක් තුළ මාංස කළ මස් සමග ගෝවා කන්නේ කෙසේද: 1. Multivarker "ෙබ්කිං" මාදිලිය සකස් කර විනාඩි 15 ක් එළවළු තෙල් බැක්ටීරියා ෆ්රයිඩ් කර කර 2. 2. කැරට් සහ ළූණු පිරිසිදු කරන්න. සිහින් ව ළූණු හා කැරට් තුනක් විශාල කෝණයන් මත කපන්න. 3. අපි තවත් 10-15 විනාඩි පිරවීම සඳහා, ලූණු සහ කැරට් වෙත යැවීම සඳහා, අපි කලවම් සහ ෆ්රයි. 4. ගෝවා ඉරා දැමීමට සහ ලූනු හා කැරට් සමග හීනූ මස් සඳහා සමාගම වෙත එවනු ලැබේ. 5. Solim, ගම්මිරිස්, මිශ්ර. 6. වතුර වත් කර පියන වසා දමන්න. 7. විනාඩි 30 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" සැකසීම. මෙම ආකාරයේ පිසීමේ දී ඔබ ගෝවා මිශ්ර කිහිප වරක් මිශ්ර කළ හැකිය. ගෝවා දී යුෂ ගොඩක් ආහාර පිසීමේ අවසානයේ දී, සහ ඔබ එය කැමති නැත - "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් එය වාෂ්පීකරණය. සුභ පැතුම්! Bon appetit! ;)
සේවය: 6-8