සලාද කොක්ටේල් සමග මගේ පුතා තම අනාගත බිරිඳගේ සංවත්සරය ගැන ආදර කතාවකින් ඔහුට උදව් කරන්නට ය. ඉන්පසු ටෙනරේෆීල් සලාද ප්රථම වතාවට පිළියෙල කරන ලද අතර එතැන් සිට එය උත්සවය සඳහා ස්ථීර තැනක් ගෙන තිබේ. ටෙනරෙෆ් සලාද තැඹිලි සහ කුළුබඩු සමග සැහැල්ලු මෙයොනීස් සැරසී සලාද කොක්ටේල් ලෙස සකසා ඇත. ක්රමාකා හෝ ලස්සන කණ්නාඩි වල එය වඩා හොඳ සේවාවක් සපයන්න. මෙම සලාදයක් කුඩා මිත්ර සමාගමකට සූදානම් කිරීම හෝ උත්සව සමයේ ටෙට්-ටේස් සඳහා සූදානම් වීම පහසුය.
අමුද්රව්ය:- සලාද කොළ 1 කදම්භයකි
- ඉස්සන් 500 ග්රෑම් ශීත කළ හැක
- බනානා 2 පෑම්.
- Hazelnut 30 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 2 තේ හැදි. l.
- තැඹිලි 1 pc.
- Nutmeg 2 gr
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- පියවර 1: සලාද සඳහා අපට ඉස්සන්, කෙසෙල්, ඕනෑම කොළ සලාද, තැඹිලි යුෂ, මෙයොනීස්, හෙසලූන්, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා.
- පියවර 2 මම තම්බා හා ශීත කළ ඉස්සන් භාවිතා කර තම්බා ලුණු සහිත ජලය තුලට පිසිනවා විනාඩි 2 ක් (උනු) ආහාර පිසීම.
- පියවර 3 ෂෙල් වලින් ඉස්සන් ඉවත් කරන්න, හිස ඉවත් කරන්න.
- පියවර 4: කෙසෙල් කෙසෙල් කපා.
- පියවර 5, තැඹිලි යුෂ මිරිකා, මෙයොනීස් එකතු කරන්න, නැවුම් බිම ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමඟ කන්න සහ සෝස් පරාජය වන තුරු.
- පියවර 6 Kremenkas පතුලේ සෝදා හා වියලූ සලාද කුළුබඩු කෑලි, තීන්තවල ලස්සන කොටස් සමතලා කරවල පේළියට හරස් කරන්න.
- පියවර 7: අපි කෙසෙල් හෝ වසන්ත කානුවක් සමඟ කෙසෙල් එකතු කරමු.
- පියවර 8: ඇවිස්සීමකින් තොරව සෝස් සමග සලාදයක් අරගෙන, අපි ඉහළින් ඉහළින් කුඩා කැඩුණු හෑස්මුන්ට් එකතු කරමු. සලාද සුදානම් වන අතර, ක්රැමැන්කාගේ මාදිලිය කූඤ්ඤ සමග සැරසිලි කළ හැක, කොකු වැනි ඒවා එල්ලා තැබීම හෝ තැඹිලි පාටයි.