- walnuts - 1 වීදුරු
- පිටි - 500 ග්රෑම්
- සෝඩා ඉක්මනින් - 2 තේ හැඳි
- මී පැණි - 300 ග්රෑම්
- සීනි - 300 ග්රෑම්
- බිත්තර - 6 කෑලි
- ඇඹුල් ක්රීම් 700 ග්රෑම්
- කුඩු සීනි - 200 ග්රෑම්
- වැනලින් -80 ග්රෑම්
කේක් කුක් කොහොමද මෙඩොවික් ස්පොන්ජ් කේක්: 1. විස්කිරි බිත්තර සහ සීනි සුදු. 2. අපි සෝඩා සහ මී පැණි බිත්තර එකතු කරමු. මී පැණි වඩා ඝන නම්, එය ජල ස්නානයක පෙර වාෂ්ප විය යුතුය. 3. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයේ ඇට වර්ග කපා බිත්තර-මී පැණි මිශ්රණයට එකතු කරන්න. 4. පිටි ගෙන එය මිශ්රණයට එකතු කරන්න. ඇනූ ඉතා ඝන විය යුතුය. 5. එළවළු තෙල් සහිත ආලේපන ආලේප කිරීම හා පාච්මන්ට් ආවරණය කිරීම. අපි එක් එක් ආකෘති පත්රයේ 1/4 කොටස් පරික්ෂා කර එය මැන ගන්න. 6. සුන්දර තද දුඹුරු වර්ණ තෙක් උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උෂ්ණත්වය සහ විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න. 7. කේක් සූදානම් වන විට, දාරවල සියලු අතිරික්තය කපා. කපා කෑලි කපා දමන්න. 8. දැන් අපි ක්රීම් සූදානම් කරමු. මේ සඳහා, කුඩු සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් ජය ගන්න. 9. එක් එක් කේක් ක්රීම් සමග ඝන ලෙස ස්ඵටික හා කේක් එකතු වේ. 10. දැන් පැත්තට ලිහිසි කර කැඩුණු කසළවලින් ඉසිය යුතු ය. 11. චොකලට් කපන්න සහ ඉහළ කේක් ඉසිය යුතු ය. කෙසෙල් නම්, කේක් සතුව පැය 2 ක පමණ කාලයක් ගත වේ නම්, Bon appetit!
මෙහෙවර: 4