අතුරුපස සඳහා සලාද පැරණි දවසේදී අතුරුපස ලෙස හැඳින්වේ. අපි එවැනි කෑමක් සඳහා භාවිතා කරන අතර ඕනෑම පලතුරු සලාදයක් ඇතුළත් වේ. සාමාන්යයෙන් එය සාමාන්යයෙන් නැවුම් පලතුරු හා බෙරි වැනි ආහාර වේලෙහි සේවය කරනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන් අපගේ වගු පලතුරු සලාද බොහෝ විට නොපෙනේ. නැවුම් පලතුරු ප්රයෝජනවත් මෙන්ම රසවත් බව විශ්වාස කෙරේ. තවද ඒවා එකිනෙකට මිශ්ර කර එකිනෙකා සමඟ මිශ්ර කිරීම අවශ්ය නොවේ. කෙසේවෙතත්, විවිධ රසයන්ගෙන් යුත් දක්ෂතා සංයෝගයක් වැනි එවැනි ආහාරවල ඇති ආහාර ප්රමාණය වැඩි කරයි. මීට අමතරව, මේසයේ සැරසිලි සැරසිලි කළ හැකි අතර මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට ලැබීම සතුටක්. විශේෂයෙන්ම දරුවන් නිවාඩු දිනයන් සඳහා විශේෂයෙන්ම අත්යාවශ්ය පලතුරු සලාද - ඔවුන් දරුවන්ට බොහෝ සේ ආශා කරන අතර උත්සව උත්සවයක් නිර්මාණය කරති. දෙළුම් සහිත පලතුරු සලාද කොතරම් අලංකාරද හා රසවත්ද එය ඔබේ දරුවාට නියම තෑග්ගක් වනු ඇත. එහි නිෂ්පාදනයේ හා මෝස්තරය ඔබේ පරිකල්පනය සඳහා විශාල ඉඩක් විවෘත වනු ඇත - එය සතුන්ගේ හා සුරංගනා කුරුල්ලන්ගේ පළතුරු කෑලි වලින් සාදා ගත හැකිය. වැඩිහිටියන් සඳහා දෙළුම් පෙත්තක් සමග පළතුරු සලාදයක් කිරීමට ඔබ තීරණය කර ඇත්නම්, ඊට අමතරව තැඹිලි සිරප් වෙනුවට ඔබට ඕනෑම බටර් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:- කෙසෙල් 1 පැකට්.
- තැඹිලි 1 pc.
- කිව පළතුරු 2 පෑම්.
- දෙළුම් 0.5 පෑම්.
- පළතුරු සිරප් 2 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 සලාද සකස් කිරීම සඳහා කෙසෙල්, කෙසෙල්, දෙළුම්, ලොකු තැඹිලි සහ සිරප් හෝ මත්පැන් ආලේප කිරීම සඳහා.
- පියවර 2 කිවී කැට කපා පිරිසිදු කොට, කැට කපා, පටි වලින් තැඹිලි ඉවත් කිරීම සහ කපා. දෙළුම් බීජ 2-3 ක් ගන්න.
- පියවර 3 කෙසෙල් පිරිසිදු සහ කපන.
- පියවර 4 කිවී, කෙසෙල්, තැඹිලි, දෙළුම් සහ ඔරොඩන් සිරප්වල තේ හැඳි කිහිපයක් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 5 සලාදයක් සිනාසෙන්න, සිසිල් ස්ථානයක විනාඩි 10 ක් උයන්නට ඉඩ දෙන්න.