- පිටි - 1.5 කෝප්ප
- සීනි - 4 චිත්ර. හැඳි
- බටර් ග්රෑම් 120 යි
- බිත්තර - 3 කෑලි
- කෙසෙල් - 5 කෑලි
- වල්ට්ස් - 1/2 කෝප්ප
- මුද්දරප්පලම් - 1/2 කුසලාන
- කුරුඳු - 1/2 තේ හැන්දක
- Nutmeg - 1/4 තේ හැන්දක
- ගම්මිරිස් සුවඳ - 1/2 තේ හැඳි
- ඉඟුරු - 1/2 තේ හැන්දක
- වැනලින් - 1 තේ හැන්දක
- සෝල් - 1 පින්ච්
අපි පරීක්ෂණයෙන් පටන් ගනිමු. පිටි, සීනි, ලුණු, බටර් සහ සමට 100 ග්රෑම් මිශ්ර කරන්න. අපි මේ මෘදු ඉලාස්ටික් පිටිවලින් ඉවත්වෙමු. ප්රතිඵලයක් වන පිටි ගුලිය චිත්රපටයක් තුළ ඔතා ඇති අතර ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. දැන්, ඇනූ, ශීතකරණය තුළ ඇති අතර, අපි පුරවන්නෙමු. පීල් මංකොල්ලකෑමට කුඩා කැබලිවලට කපා බිමෙන් මිශ්ර කර අර්තාපල් තත්ත්වයට පත් කරන්න. මේ අතරතුර, ජලයෙන් පොඟවා ඇත. අපි කෙසෙල් ව්යංජන, සීනි, වැනලින් සහ කුළුබඩු මිශ්ර කරමු. මික්සර් සමඟ බීට් කරන්න, එවිට මිශ්රණයට පොඩි ගෙඩි හා මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. අපි ශීතකරණයේ සිට ඇනූ, එය සිට විශාල කේක් roll. අපි ෙබ්කිං අච්චුව (විෂ්කම්භය - 25 සෙ.මී. පමණ), බටර් සමග ග්රීස්, එය තුළට ඇනූ පතුරු. ෆෝක්, පරීක්ෂණයේ කුඩා සිදුරන් කරන්න. තවත් කන්ටේනරයකදී, ප්රබල පෙනුමක් ඇති ප්රෝටීන් ලුණු සමඟ විසුරුවා හරින්න. කෙසෙල් මිශ්රණයෙන් ෆෝම් මිශ්ර කරන්න. අපි ඇනූ මත පිරවීම. උඳුන තුල තබා, අංශක 200 දක්වා රත්, මිනිත්තු 5 ක් සඳහා පිළිස්සීම, ඉන්පසු උෂ්ණත්වය 180 දක්වා අඩු කර පිසූ තෙක් තව විනාඩි 25 ක් පුළුස්සා. සිසිල් කිරීම.
සේවය: 7-8