- කිරි - මිලිලීටර් 200 කි
- බටර් - 300 ග්රෑම් (පිරවීම සඳහා ග්රෑම් 30, ඇනූ සඳහා ග්රෑම් 250)
- පිටි - 4 කෝප්ප
- යීස්ට් - ග්රෑම් 50
- සීනි - 1 තේ හැන්දක
- පැටවීම - 600 ග්රෑම්
- තක්කාලි පේස්ට් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- ඇඳ - 2 කෑලි
අඹරන ලද මස් සමග පයිප්, එය පහසු වනවා පමණක් නම් පමණක් වේ. මෙම කුඩා සරල පයිප් සඳහා සරල වට්ටෝරුව වැනි එවැනි පෝස් සෑදීම සංකීර්ණ බව මිථ්යාව විසුරුවා. එය විශ්වාස නොකරන්න - ඔබ පරික්ෂා කරන්න, වට්ටෝරුව සරල බව ඔබ පුදුම වනු ඇත. වරක් මම විශ්වාස නොකළෙමි, නමුත් දැන් මම එවැනි පෙති ප්රාර්ථනා කළ හැකි නිතිපතා සමග පුළුස්සන්නෙමි.) එසේ, අඹරන ලද මස් සමග පැටවුන් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද: 1. පිසීමට පෙර පවා, අපගේ යීස්ට් ඇපල් සූදානම් කිරීමට අවශ්ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, යීස්ට් කිරෙන් දියර කිරි දිය යුතුය (එය ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීමට අපට උනුසුම් විය හැක). එහිදී මෘදු කළ බටර් මිශ්ර කර පිටි, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කළා. අපි සෑම දෙයක්ම ප්රවේශමෙන් බාධා කර, උණුසුම් ස්ථානයක අර්ධයක් සඳහා ඉතිරි කරන්න. 2. මේ කාලය තුළ පිරවුම සහ කෝපි සකස් කිරීමට කාලය ඇති අතර වෙනත් දෙයක් පිළියෙල කරන්න. පිරවීමෙන් පටන් ගනිමු. උණුසුම් කබලෙන් ලිපට කැඩුණු ලූනු කපන්න, එය පාහේ සිදු කළ විට අපි එය තක්කාලි පාප්ප විසි කර විනාඩි පහක් කුඩා ගින්නක් මත දමා. 3. දැන් හොඳින් මිශ්ර, හීනූ මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ලූනු මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. 4. ඔබේ දෑත් අපිරිසිදු කිරීමට කාලයයි! :) අවසන් පිටි ගුලිය එකම කොටස් දෙකට බෙදා ඇත. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකු පුරවා, පුරුදුවලට දමා, කරකැවිල්ලක් දිය යුතුය. 5. ෙබ්කිං තැටි තෙල් දැමීම හෝ පිළිස්සුම් කඩදාසිවලින් ආවරණය කළ හැක. අපි අපේ පැටිස් දමා, නමුත් ඔවුන් ව්යාප්ත නොකරන අතර එකට බැඳ නොසිටින්න. 6. බිත්තරයක් සමග සෑම පැටියක්ම, සහ - සූදානම් වන තෙක් 15-20 විනාඩි උඳුන තුල. ඉවරයි! දැන් ඔබ දන්නවා අඹරන ලද මස් සමග පයිප් ගන්න. ඔබට පෙනෙන පරිදි සෑම දෙයක්ම ඉතා සරල ය. පිසීමේදී වාසනාව! ;)
සේවය: 6