- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- මධ්යම බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 2 කෑලි
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- බිම බීෆ් - 450 ග්රෑම්
- තක්කාලි සෝස් - 2 කෝප්ප
- පිටි - 1 කුසලාන
- ගාන ලද පර්සේෂන් චීස් - 1/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 1/2 තේ හැඳි
- තලා වියළි රෝස්මරී - 1/4 තේ හැඳි
- තෙල් - 4 අයිතම. හැඳි
- මුළු කිරි - 1/2 කුසලාන
අංශක 220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. විශාල කබලෙන් ලිපට මධ්යම තාපය මත තෙල් උණුසුම්. ලූණු සහ ගම්මිරිස් සමග ළූණු සහ කැරට් එකතු කරන්න. කුක්, මෘදු, තෙක් ඇවිස්සීම, 6 සිට විනාඩි 8 සිට. 3-5 විනාඩි සිට රෝස පැහැයක් ගන්නා තුරු මස් ලී හැන්දකින් මස් බදින ලද ගවමස් හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. තක්කාලි සෝස් එක් කරන්න, නභිගත ගෙන, තාපය හා ආහාර පිසීමට, මිශ්රණය ඝණී වන තුරු, විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා. පසෙකට දමන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි, පාම්සන්, ෙබ්කිං පිටි, රෝස්මරී සහ ලුණු දියර තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න. මධ්යයේ කණුවක් සාදා බටර් සහ කිරි එකතු කරන්න. බුරුල්ල. 4 භාජන තුළ මස් මිශ්රණය හැන්දක්, ඇනූ පිටි වත් කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් විනාකිරි 10, 12 විනාඩි.
මෙහෙවර: 4