- අර්තාපල් - 3 කෑලි
- තක්කාලි - 3 කෑලි
- ස්කොෂ් - 1 කෑල්ලක්
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- සුදුළූණු - 1-2 Zubchikov
- තම්බන චීස් - 70 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- මුතු වර්ණනය - - රස
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - - රස
අපි පිරිසිදු හා සිහින් ව ළූනු සහ සුදුළූනු කපා, රන් ඔලිව් තෙල් ඔපිලි තෙල් දී එය ෆ්රයි. මගේ zucchini, 5-7 මිලි මීටර් ඝණකමින් පෙති බවට එය කපා. ඒ හා සමානව, අපි තක්කාලි කපා අර්තාපල් අලවා. බඩ ඉරිඟු සහ මස්කෙටික අඹරන ලද මඩු කැබැල්ලක අනුකම්පාව සඳහා බ්ලෙන්ඩර් තුළ. අපි ෙබ්කිං සඳහා ස්වරූපය ගත් විට, පතුලේම අපගේ බුලර් යන්ත්රයෙන් අපේ සුදුළූනු ලූණු ස්කන්ධය තැබිය යුතුය. ඉහළට අපි ස්කොෂ්, තක්කාලි සහ අර්තාපල් කූඩුවක් හෝ කපන කිකිළියකින් කපන ලද මුල් කැනෝපාවලින් ඉවත් කරන්නෙමු. කෙසේ වෙතත්, ෙබ්කිං කුකුළන් ෙහෝ දත්පික් ෙපටිය ලබා ගැනීමට අවශ්ය ෙව්. ඊළඟට, ඔබ එළවළු තෙල් ටිකක් ඉසිය යුතු ය, කුළු බඩු සමග ඉසිය සහ ඔබේ වර්ණනය අදි කපා දමන්න. තීරු සමග ආවරණය සහ උඳුන තුල දමන්න. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ දී මිනිත්තු 45 ක් සඳහා පිළිස්සීම. අවසානයේ දී, ගාන ලද චීස් සමග උණුසුම් එළවළු ඉසිය යුතු ය. උණුසුම් හෝ ශීත සෘතුවේ මේසයට ඔබට සේවය කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 3-4