- සලාද කොළ - 200 ග්රෑම්
- චෙරි තක්කාලි - 10-15 කෑලි
- හරිත ශාකයක් - 1 කෑල්ලක්
- ස්වීට් ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
- අබ, 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
- සුදුළූණු - 1 දත්
- ලෙමන් (හෝ දෙහි) - 1/2 කැබලි
මම ඇත්තටම බෝංචි සහ චෙරි තක්කාලි වලට ආදරෙයි. ඒ නිසා මම එළවළු සහිත අබ, සලාදයක් පිසිනවා. ඒත් ඒවා නොලැබුණු විට මම නිර්භීතව අනිත් අය එකතු කරමි. රසය දුර්වල නොවේ. ඉතින් - මේ සලාද චිප් ඇදුම් ඇඳුමෙන් නිර්වචනය කර ඇති අමුද්රව්ය සමඟ අත්හදා බැලීම. අබ සලාද සඳහා වට්ටෝරුව: 1. බඳුන තුල, ඔලිව් තෙල්, අබ, සිමෙන්ති හා සිමෙන්ති මිරිකා භාජනයක් මිශ්ර කරන්න. අපි පැත්තෙන් මිශ්ර කරමු. 2. මීමැස්සන් විනාඩි 5 ක් පමණ උතුරන වතුරේ ආහාර පිසීම. එතකොට අපි උතුරන වතුරෙන් බෝංචි අරගෙන ඉක්මනින්ම ලෑල්ල පුරවන්න පුළුවන්. එළවළුව එහි ලස්සන කොළ පාට නැති කරගන්න බැහැ. 3. ගම්මිරිස් බීජ හා ඇට වර්ග වලින් පිරිසිදු කර ඇති අතර සිහින් රිංගා කපා. ලූනු අර්තභූත වේ. සලාද භාජනය තුළ සලාද කොළ, ගම්මිරිස් සහ ළූණු කැඩුණු සිහින් ව මිශ්ර. 4. චෙරි තක්කාලි නිල නිවාස කපා දමන්න. අපි සලාද සිහින් ව කැඩුණු parsley, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අබ ඇදුම්. මෘදු මිශ්ර - සහ සලාද සූදානම්! අවශ්ය නම්, ඔබ ගාන ලද parmesan චීස් සමග ඉසිය හැක. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3-4