තායි පෑන්කෙක්

1. ඩම්ප්ලිං වැනි ඇනූ සිසිල් කන්න. කිරි, ක්රීම් සහ බිත්තර බදිනවා. අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 කෑල්ලක් (පිරවීම සඳහා 2 බිත්තර)
• ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
• පොල් කිරි (හෝ 10% ක්රීම්) - මිලිලීටර් 100 ක්
• ජලය - මිලිලීටර් 100 කි
• පිටි - රස
• කෙසෙල් - 2 කැබලි (පුරවන)
• ශුක්ර තරල - රස (පිරවීම)
• චොකලට් සෝස් - රස (පිරවීම)

උපදෙස්

1. ඩම්ප්ලිං වැනි ඇනූ සිසිල් කන්න. කිරි, ක්රීම් සහ බිත්තර බදිනවා. ලුණු එකතු කරන්න. මෙම ද්රාවණය තරමට පිටි ලෙස වත් කරන්න. සෙලෝපේන් බෑගයක් තුළ ඇනූ දැමීම සහ එය වඩාත් ප්රත්යාස්ථ ලෙස සකස් කිරීම සඳහා පැය 1 ක් තබන්න. පිරවීම කලින් කල්තියා සකස් කළ යුතුය. පෑන්කේක් මෙන් කබලෙන් ලිපට යවනු ඇත, එය වහාම අවශ්ය වේ. කෙසෙල් කපා. බිත්තර ටිකක් පරාජය. 2. පිටි ගුලිය ඉතා අඩුයි. පැතලි කේක් වල විෂ්කම්භය පෑන් විෂ්කම්භයට වඩා තරමක් විශාල විය යුතුය. මධ්ය තාපය මත කුරැළු පෑම්, එළවළු තෙල් එක් කරන්න සහ පිටි ගුලිය ව්යාප්ත වේ. වහාම ඇනූ සමඟ ඉහළට පෑන්කේක් සඳහා ආසන්න වශයෙන් බිත්තර 0.5 ක්. 3. බිත්තර සමග එය ලිහිසි කිරීම පසු වහාම කෙසෙල්, මැද කෙසෙල් කපා. 4. මේ සියල්ල වහාම පාස්පෝරා නොමැතිව කළ යුතුය. වහාම පෑන්ක්කේක් ලියුම් කවරය වහාම ඉවත් කරන්න. 5. පෑන්කේක් නිපදවන ලද කිරි සහ චොකලට් පැස්ටල් මත වත් කරමු. 6. දැන් තායි පෑන්කෙක් කෑලි කිහිපයකට කපා, එය අනුභව කළ හැකිය. ටූත්පික් සමඟ ඉතාම පහසුය.

මෙහෙවර: 4