තක්කාලි හා උණුසුම් සැරිසරන සහිත උණුසුම් සැන්ඩ්විච් රසින්, නැවුම් තක්කාලි සහ සුවඳින් පිසින ලද චීස්-බැසිල් කබස් රසැති පැණි රසැති පැණිරස සැන්විචස්! එවැනි සැන්ඩ්විච් කුළුබඩුවක් ලෙසත්, පාන් වෙනුවට පළතුරු කෑම සඳහාත්, උදාහරණයක් ලෙස චිකන් සොහොන් කොළ! චීස් කබොල්ලම වඩා ඝනකයක් වනු ඇත, එය රසවත් වනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- ප්රංශ රොටිය 1 pc.
- තක්කාලි 3 පෑම්.
- වම්බටු 1 කොළ
- චීස් 300 ග්රෑම්
- බැසිල් purple fresh 0.5 පොකුර
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- බටර් 75 ග්රෑම්
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ගම්මිරිස් කළු පාට 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න: දිගු වම්බටු හෝ සාමාන්ය ප්රමාණය 2, තක්කාලි, තද රතු පාට, බිත්තර, නැවුම් බැසිලු, පෙති බෑගට්, බටර්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්.
- පියවර 2: සිහින් වම්බටු සහ තක්කාලි පෙති කපන්න.
- පියවර 3 මෘදු බටර්වල තුනී ස්ථරයක් සහිත බෑගට් කපන්න.
- පියවර 4 අපි රළු කෝණයන් මත දෘඪ චීස් කපන්න, බිත්තර එකතු කිරීම සහ සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් බැසිල්ල එක් කරන්න.
- පියවර 5 රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මිරිස්.
- පියවර 6 පැත්තෙන් සාදාගත් වම්බටු වළලු දෙකක් දෙපසින් කපාගන්න.
- පියවර 7 බෑග්ටෙට් පෙති මත 1-2 වම්බටු-ග්රිල් කළ මුදු දැමිය යුතුය.
- පියවර 8 වම්බටු මත, තක්කාලි 1 මුදු තබන්න.
- පියවර 9 එක් එක් පෙත්ත මත චීස් ස්කන්ධය පැතිර ඇත.
- පියවර 10 චීස් දිය වී තෙක් 180 ° C දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක රළු මේසයට, සැන්විචස් බැසිල් කොළ අලංකාර කරමින් උණුසුම්ව සේවය කළ යුතුය.