- වම්බටු - 2 කෑලි
- අර්තාපල් - 7 කෑලි
- කුකුල් මස් කැබලි - 8 කෑලි (ආසන්න වශයෙන් 150-200 ග්රෑම්)
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි (රතු)
- ලූණු - 2 කෑලි (මධ්යම ප්රමාණයේ)
- සුදුළූණු - 4 දත්
- ලෙමන් යුෂ - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
- ඩිල් - - රස
- එළවළු තෙල් - - රස
පළමුව, අපි වම්බටු සූදානම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කැට කපා, ලුණු සහිත ජලය තුළ මිනිත්තු 15 ක් පොඟවා ගැනීම සඳහා. මෙම කාලය තුළ පිසූ තෙක් ඩයිසින් අර්තාපල් ෆ්රයි. ඉන්පසු එය වෙනම පාත්රයකින් එය තබා ගන්න. ඊළඟට, එම ප්ලාස්ටික් විනිවිද පෙනෙන ලූනු හා චිකන් මස් එකතු කරන්න. කුළුබඩුවක් තුළ ඔබට කලාව එක් කළ හැකිය. සැහැල්ලු සෝස් සාදා ගැනීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් spoonful. චිකන් සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන විට අපි එය වෙනම පාත්රයකට මාරු කරමු. එවිට ලුණු සහිත ජලයෙන් වම්බටු සබන් දමා බල්ගේරින් ගම්මිරිස් කැඩුණු අතර සුදුළූණු කබලෙන් පෙඟෙන්නට තැම්බෙන්න. එළවළු ෆ්රයිඩ් නිතරම මිශ්ර කර ගනී. එළවළු බදින අතරතුර, අපි සලාද භාජනයක් තුළ අර්තාපල් සහ කුකුල් මස් මිශ්ර කර ගනිමු. එවිට සලාද පාත්රය සඳහා සූදානම් කළ එළවළු එකතු කරන්න. ඩිල් සමග ඉසිය හා රස කිරීමට කුළු බඩු එකතු කරන්න. ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය හා පියනක් ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 5 ක උයපු කෑමක් දෙන්න.
මෙහෙවර: 3-4