- හරක් මස් - 500 ග්රෑම් (ඔබට බීෆ් පල්ප් අවශ්ය වනු ඇත)
- අර්තාපල් - 6 කෑලි
- කැරට් - 2 කෑලි
- සුදුළූණු - 2 දත්
- Champignons - 300 ග්රෑම්
- වම්බටු 300 ග්රෑම්
- පැපිකා - 3 කෑලි
- ලුණු, කුළු බඩු - - රස
බහුකාර්යයක් තුළ රෝස් පිසීමක් සඳහා ඔබට පහසු වට්ටෝරුවකි. (හොඳම වට්ටෝරුව Scarlett multivariate සඳහා සුදුසු වේ). මෙම වට්ටෝරුව එය ස්වකීය අභිමතය පරිදි වෙනස් කළ හැකි නිසාය. මම වම්බටු සහ හතු භාවිතා කළ අතර ඔබ ඕනෑම එළවළු එකතු - බෝංචි, zucchini, parsnips, ඇට - ඔබට අවශ්ය ඕනෑම දෙයක්. මල්වෑකකයක් තුළ රෝස් පිසීමක් සඳහා වට්ටෝරුවක් කියවන්න: 1. කුඩා මස් කැබලිවලට කපන්න (එය කබලෙන් ලිපට පොඩි කළ හැකි නම්, හෝ ඔබට එය බහු බාර්කුවක් තුළ තැබිය හැකිය). 2. අර්ධ රන්වන්, අර්තාපල් විශාල කැට බවට පත් කරන්න, සහ කැරට් සහ සීනුව ගම්මිරිස් බවට පත් කරන්න. ඔබ භාවිතා කිරීමට යන්නේ කුඩා වම්බටු, හතු හෝ එළවළු කපා. 3. බහු අච්චාරුවක දී ස්ථර වල සියළුම නිශ්පාදන - පළමු මස්, ඉන්පසු ලූනු, අර්තාපල් සහ අනෙකුත් එළවළු අහඹු ලෙස අනුපිළිවෙලින්. 4. ටිකක් උණු වතුර එකතු කරන්න (ඔබ එකතු කරන වතුර වැඩි, වැඩි දියර පුළුස්සා), ලුණු, මිරිකා සුදුළූණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. 5. "ස්ටූව්" / "වෝකක" මාතය තෝරන්න සහ පැය 2 ට පැය සකසන්න. ශබ්ද සංඥාවකින් පසු, බහු සිදුරු කපා හැර සියල්ලම හොඳින් මිශ්ර. Multivarquet හි රෝස් කිරීම සූදානම්. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4