- ඔලිව් තෙල් - මිලි ලීටර් 240 කි
- බටර් - 80 ග්රෑම්
- පපු පාන් කෑල්ලක් - 4 අයිතම. හැඳි
- චිලී කුඩු - 1/4 තේ හැඳි
- බැසිල් නැවුම් කොළ - 50 ග්රෑම්
- කැරට් - 600 ග්රෑම්
- වම්බටු 600 ග්රෑම්
- සැමන් - 1000 ග්රෑම්
- පරෙස්සම් - ග්රෑම් 160
- පයින් ගෙඩි - 60 ග්රෑම්
- ලුණු - 1/4 තේ හැන්දක
- සැලියරි මුල් - ග්රෑම් 80
- Zucchini - 600 ග්රෑම්
- ව්යාජ - 20 ග්රෑම්
සර්කෝන් ෆ්රීටේට් පොසිල සාදනු ලබන තෙක් කුඩා ඔලිව් තෙල් හා ෆ්රයි කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. ෆ්රයිඩ් කෑල්ලක් බටර්, parmesan සහ යමඟෙන් මිශ්රණයකින් ලෙමන් කපා. අපි අංශක 160 ක උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 15 ක් සඳහා උඳුනක් සහ රවුම් කේක් ඉදි කරමු. මාළු අවන් එකේ - අපි සෝස් සූදානම්. මෙය කිරීම සඳහා ඔලිව් තෙල්, බැසිල්, ගෙඩි සහ කුළු බඩු වලින් අඩක් වීදුරුවක් මිශ්ර කරන්න. බ්ලොන්ඩර් සමඟ එය කපන්න. ඔලිව් තෙල් තුනී පෙති සහ ෆ්රයි කපා. අවශ්ය නම්, ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු එකතු කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය මුළු කූටප්රාප්තියම - එය එළවළු හා සෝස් සමග සැමන් සේවය කිරීම සඳහා පමණි. Bon appetit! :)
සේවය: 6-7