නෝට්ටුවේ ස්වාමියා වෙත

ඇනූ හොඳින් කළමනාකරණය කිරීම සඳහා රසවත් ෙප්ස්ටි සහ කේක් ආහාර පිසීමට, එය වෘත්තීය විය යුතු නොවේ. රසවත් කෑමෙන් අමුත්තන් හා ආදරණීයයන් පුදුමයට පත් කිරීමට උදව් වන රහස් කිහිපයක් දැන ගැනීමට ප්රමාණවත්ය.

- තවදුරටත් මුහුන් ඉතිරි කිරීමට නම්, සාමාන්යයෙන් වීදුරුවක දී කුඩා පිටි, සුපරීක්ෂාකාරී වියළි, ​​පිස, ගබඩා කර තැබිය යුතුය.
- ෙබ්කිං පිටි ගුලිය ගෑමෙන් වැළකී සිටීම වැළැක්වීම සඳහා එය තෙල් ඉතිරි කිරීම හා එය සුළු වශයෙන් ලිහිසි කිරීම වටී;
- ඒකාකාරව පිළිස්සීමට, සීනි ගොඩක් එකතු නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් මැද තෙතමනය පවතිනු ඇත, සහ දිරාවන් පුළුස්සා දමනු ඇත;
රසවත් ඉඟුරු කඩන්න, ඔබ ඇනූ, සහ විනාකිරි සහ සිට්රික් අම්ලය තුළට ජලය ටිකක් එකතු කළ යුතුය.
- ඇනූට සෝඩා එකතු කිරීම, එය විනාකිරි සමඟ "නිවා දැමිය යුතුය", එසේ නැත්නම්, පිළිස්සීම් අප්රසන්න පසුපසින් අඳුරු වනු ඇත;
ඇනූ ලුණු දැමූ නම්, ලුණු නොමැතිව ටිකක් වැඩි වැඩියෙන් ඇඹරීමටත්, කොටස් දෙකම මිශ්ර කරන්න.
- පිටි ගුලිය තදින් උද්ගත වී ඇති අතර කාලගුණය නොපවතින අතර එය කෙටුම්පතක් නොමැති කාමර තුළ මිශ්ර කළ යුතුය.
එය විනාඩි 2-3 කට වඩා නොකැඩූ විට ඇඹරුම් ගලක් මෘදු වනු ඇත;
- වියළි ශීතකරණයක් දින කීපයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැක, නමුත් ශීතකරණය තුළ නොවේ - එය නැවුම් වනු ඇත;
- පිෂ්ඨය එකතු කිරීම සමඟ විස්කෝතු පිටි ගුලියක් පිළියෙල කිරීම, එය පුංචි සහ රසවත් වනු ඇත;
-ඔබගේ මුඛයේ දියවී යන ඇනූ අවශ්ය නම්, ටිකක් වතුර හා තරබාරු එකතු කරන්න;
- බිත්තර වයිට් මුලින් සිසිල් කිරීම වඩා හොඳයි.
යකඩ හෝ ඇලුමිනියම් උපාංගවල නිල්ටා සහ ප්රෝටීනවලට බිමට දිය නොහැක;
- ඉහළම උෂ්ණත්වයේ දී පැණි රවුම් කේක් ගෙඩියක, එසේ නොමැතිනම් එය ක්රියා නොකරනු ඇත;
-ඔබට දිගු බිත්තර කහ මිරිකා සිටීමට අවශ්ය නම්, ඒවා වතුර දමා ඒවා ශීතකරණයේ තබා ගන්න;
- ගෙඩි හොඳින් කපාගැනීම සඳහා, ඔවුන් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට මිළ විය යුතුය;
- ඇපල් වයිසර් පොඟවා රෙදි කඩකින් පිසදැමුවා නම්, ඒවා පිළිස්සීමෙන් පසු ඒවායේ වර්ණය නැති වනු ඇත.
පිරවීම සමග කේක් ගෙඩියක් හා ඉස්ම සහිත බව තහවුරු කිරීම සඳහා, එය ෙබ්කිං පෙර පැය 6 ආරක්ෂා කළ යුතුය;
- අලංකාර තුහීන කිරීම සඳහා, ඔබ චොකලට් උණු කිරීම, කිරි දියර කිරි දෙකක් කිහිපයක් සමග මින්ට් රසකැවිලි කිහිපයක්;
Glazur බීට් හෝ තැඹිලි යුෂ සමග වර්ණාලේප කළ හැකිය;
- පළතුරු පිරවීම සමග ගෙදර චීස් ස්ථරයක් සමග කිරීමට වඩා හොඳයි - ඒ නිසා ඔවුන් වඩා දුර්වල වනු ඇත;
- පිටි ගුලිය සිටීම වැළැක්වීම සඳහා, එය යට ජලය සමඟ කබලෙන් ලිපියක් තැබිය යුතුය;
- අච්චුව පහසුවෙන් උණුසුම් කේක් ඉවත් කිරීම, එය තෙත්, සීතල රෙදිකඩ මත තැබිය හැකි;
ඇලෙනසුළු පිටි ගුලිය හෙළීම සඳහා, ඔබ සීතල වතුරෙන් පුරවන ලද බෝතලයක් ගන්න.