- තවදුරටත් මුහුන් ඉතිරි කිරීමට නම්, සාමාන්යයෙන් වීදුරුවක දී කුඩා පිටි, සුපරීක්ෂාකාරී වියළි, පිස, ගබඩා කර තැබිය යුතුය.
- ෙබ්කිං පිටි ගුලිය ගෑමෙන් වැළකී සිටීම වැළැක්වීම සඳහා එය තෙල් ඉතිරි කිරීම හා එය සුළු වශයෙන් ලිහිසි කිරීම වටී;
- ඒකාකාරව පිළිස්සීමට, සීනි ගොඩක් එකතු නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් මැද තෙතමනය පවතිනු ඇත, සහ දිරාවන් පුළුස්සා දමනු ඇත;
රසවත් ඉඟුරු කඩන්න, ඔබ ඇනූ, සහ විනාකිරි සහ සිට්රික් අම්ලය තුළට ජලය ටිකක් එකතු කළ යුතුය.
- ඇනූට සෝඩා එකතු කිරීම, එය විනාකිරි සමඟ "නිවා දැමිය යුතුය", එසේ නැත්නම්, පිළිස්සීම් අප්රසන්න පසුපසින් අඳුරු වනු ඇත;
ඇනූ ලුණු දැමූ නම්, ලුණු නොමැතිව ටිකක් වැඩි වැඩියෙන් ඇඹරීමටත්, කොටස් දෙකම මිශ්ර කරන්න.
- පිටි ගුලිය තදින් උද්ගත වී ඇති අතර කාලගුණය නොපවතින අතර එය කෙටුම්පතක් නොමැති කාමර තුළ මිශ්ර කළ යුතුය.
එය විනාඩි 2-3 කට වඩා නොකැඩූ විට ඇඹරුම් ගලක් මෘදු වනු ඇත;
- වියළි ශීතකරණයක් දින කීපයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැක, නමුත් ශීතකරණය තුළ නොවේ - එය නැවුම් වනු ඇත;
- පිෂ්ඨය එකතු කිරීම සමඟ විස්කෝතු පිටි ගුලියක් පිළියෙල කිරීම, එය පුංචි සහ රසවත් වනු ඇත;
-ඔබගේ මුඛයේ දියවී යන ඇනූ අවශ්ය නම්, ටිකක් වතුර හා තරබාරු එකතු කරන්න;
- බිත්තර වයිට් මුලින් සිසිල් කිරීම වඩා හොඳයි.
යකඩ හෝ ඇලුමිනියම් උපාංගවල නිල්ටා සහ ප්රෝටීනවලට බිමට දිය නොහැක;
- ඉහළම උෂ්ණත්වයේ දී පැණි රවුම් කේක් ගෙඩියක, එසේ නොමැතිනම් එය ක්රියා නොකරනු ඇත;
-ඔබට දිගු බිත්තර කහ මිරිකා සිටීමට අවශ්ය නම්, ඒවා වතුර දමා ඒවා ශීතකරණයේ තබා ගන්න;
- ගෙඩි හොඳින් කපාගැනීම සඳහා, ඔවුන් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට මිළ විය යුතුය;
- ඇපල් වයිසර් පොඟවා රෙදි කඩකින් පිසදැමුවා නම්, ඒවා පිළිස්සීමෙන් පසු ඒවායේ වර්ණය නැති වනු ඇත.
පිරවීම සමග කේක් ගෙඩියක් හා ඉස්ම සහිත බව තහවුරු කිරීම සඳහා, එය ෙබ්කිං පෙර පැය 6 ආරක්ෂා කළ යුතුය;
- අලංකාර තුහීන කිරීම සඳහා, ඔබ චොකලට් උණු කිරීම, කිරි දියර කිරි දෙකක් කිහිපයක් සමග මින්ට් රසකැවිලි කිහිපයක්;
Glazur බීට් හෝ තැඹිලි යුෂ සමග වර්ණාලේප කළ හැකිය;
- පළතුරු පිරවීම සමග ගෙදර චීස් ස්ථරයක් සමග කිරීමට වඩා හොඳයි - ඒ නිසා ඔවුන් වඩා දුර්වල වනු ඇත;
- පිටි ගුලිය සිටීම වැළැක්වීම සඳහා, එය යට ජලය සමඟ කබලෙන් ලිපියක් තැබිය යුතුය;
- අච්චුව පහසුවෙන් උණුසුම් කේක් ඉවත් කිරීම, එය තෙත්, සීතල රෙදිකඩ මත තැබිය හැකි;
ඇලෙනසුළු පිටි ගුලිය හෙළීම සඳහා, ඔබ සීතල වතුරෙන් පුරවන ලද බෝතලයක් ගන්න.