Cake "සෑන්ඩ්මන්" අලුත් අවුරුදු නිවාඩුව සඳහා විවිධ අතුරුපස සකස් කරයි. මුලින්ම අපි අපේ දරුවන් පුදුමයට පත් කරන්න ඕනෑ. අද අපි කස්ටඩ් යොදා වැලි කේක් සූදානම් කරමු.
කේක් බිස්කට් සකස් කරන්න. එය හිමිනි. පිරවුමක දී ඔබේ රසය අනුව ඔබට වියළි පලතුරු විවිධ කට්ටලයක් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම කේක් සාමාන්ය ආකාරයෙන් සාදා ගත හැක. එය සූදානම් කිරීමට රසවත් හා පහසුයි, එය නිවා ගැනීම සඳහා නිවාඩු සඳහා බලා නොසිටින්න. අමුද්රව්ය:- ආමන්ඩ් 50 ග්රෑම්
- වියළි ඇටවල 150 ග්රෑම්
- කැන්ඩිඩ් පළතුරු 30 ග්රෑම්
- පොල් කැපුම් 60 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු 60 ග්රෑම්
- කැන්ඩි 5 කෑල්ලක්
- චොකලට් කළු 50 ග්රෑම්
- වොෆ්ල් කුසලාන 1 pc.
- වට්ටක්කා 3 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 3 තේ හැදි. l.
- සීනි 1 තේ හැදි.
- කිරි 1 l
- බටර් 200 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- සීනි 150g
- වැනලින් 4 ග්රෑම්
- ලුණු 2 ග්රෑම්
- බටර් 100 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- පිටි, තිරිඟු 350 ග්රෑම්
- පියවර 1 "ස්නෝව්මන්" කේක් එකක් සෑදීම සඳහා අපි වැලි කේක් පුළුස්සමු: පිටි, සීනි, බටර්, බිත්තර, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු; පිරවීම සඳහා: කස්ටඩ්, කැන්ඩඩ් පළතුරු, ඇට වර්ග, වියළි ඇටවල මදය; සැරසිලි සඳහා පොල් කොල, කුඩු, සීනි, කැන්ඩි මස් (ඕනෑම), වට්ටක්කා හා වොෆ්ල් කෝප්පයක්.
- පියවර 2 කේක් පුළුස්සන්න, වියළි මිශ්රණය සකස් කිරීම: පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින් හා ලුණු. හැම දෙයක්ම බහිනවා.
- 3 වන පියවර සීනි සමග පහර.
- පියවර 4 මිහිරි ස්කන්ධය තුළ බිත්තර-සීනි මිශ්රණයට මෘදු තෙල් එකතු කරන්න.
- 5 වන කොටස, කොටස්, වියළි මිශ්රණය එකතු කරන්න, හැන්දක් සමග මිශ්ර. එවිට ඉක්මනින් ඔබේ අත් මගින් ඇනූ knead. ආහාර චිත්රපටය තුළට ඇද දමන්න. පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ සැඟවීමට.
- පියවර 6 මේ අතරතුර, පිරවිය යුතුය. වියළි ඇටවල මස්, කුඩා කැබලිවලට කපා. ආමන්ඩ්, පෑන් දී ෆ්රයි, බ්ලෙන්ඩරයක් තුල තැකීමක් (පෙති). සිහින් ව පිපිඤ්ඤා තැකීමක්.
- පියවර 7 රෝද සහිත ඉස්කුරුප්පුවක් භාවිතා කරමින් 5-7 මි.මී. ඝණකමකින් පිටි ගුලිය. දාරවලට නොගැලපෙන්න. රතු පාට තෙක් 20-25 විනාඩි උණුසුම් උඳුන තුල පාච්මන්ට් පිටි ගුලිය තබන්න.
- පියවර 8 කෑලි කඩා දැමීමට කේක් අවසන් නමුත් නමුත් සිහින් ව නැත.
- පියවර 9 බඩ ඉරිඟු, වියළි ඇටවල, ඇට වර්ග, කැන්ඩිඩ් පළතුරු සහ කස්ටඩ් සම්බන්ධ කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 10 ඇනූ සූදානම්! එය දැනටමත් භාවිතයට සූදානම්ව ඇත, නමුත් අප එය යම් ආකාරයකින් ලබා දිය යුතුය. එය කේක් එකක් නම්, ආහාර පටිය මත ස්කන්ධය දමා එය කේක් අච්චුවක තබා ගන්න. සිසිලනයෙන් පසුව, බිම් ගෙඩි, පොල් කපන සමඟ සැරසීම. අපේ නඩුව මෙන්, එය සුරංගනා කතන්දරයක් නම්, චරිතයේ චරිතයේ කොටස් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ.
- පියවර 11 විශාල සිලින්ඩරයක දී, ආහාර චිත්රපටයේ ස්කන්ධය තබන්න. ස්කන්ධය මුද්රා කරන්න. රාත්රී (හෝ පැය 4 සඳහා) ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- පියවර 12 කුඩා සිලින්ඩරයක දී, ආහාර චිත්රපටයේ දී ස්කන්ධය තබන්න. ස්කන්ධය මුද්රා කරන්න. රාත්රී (හෝ පැය 4 සඳහා) ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- පියවර 13 හිස සහ හැසිරවීම් සඳහා බෝල රෝල් කරන්න, එය ආහාර චිත්රපටයේ එය ආවරණය කරයි. රාත්රී (හෝ පැය 4 සඳහා) ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- පියවර 14 ශීතකරණයෙන් සිසිල් කළ ස්කන්ධය ඉවත් කරන්න. ආහාර චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. පොල් බිත්තරවල සෑම විස්තරයක්ම රෝපණය කර කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 15 වීරයාගේ රූපය එකතු කරන්න. සැප පහසු තාත්තා මත දමන්න. නැවත සකස් කළ සීනුව කුඩු සීනි සමඟ නැවත ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 16 වට්ටක්කා නූල් කපන්න, චොකලට් වලින් චොකලට් කවන්න (ජල ස්නානයක දියවී, දියර ෙචොක්ලට් වත් පාච්මන්ට් මතට වත්, කැමති හැඩය එකතු කරන්න, එය ශීතකරණය තුළට දැමීමට තෙක් ශීතකරණය තුළ තැබිය යුතුය). වොෆ්ල් කෝප්පයක් හිස්වැසුම් ලෙස භාවිතා කරයි. හිමිනම සූදානම්.
- පියවර 17: විසංධ්වතී තත්ත්වයෙන් (සේවය කරන ළමයින්ට උණුසුම් වන අතර, හිම අලස) තේ වලට තේ සපයයි. කොටස් කැඩුණු. එය විචිත්ර පිරවුමක් සමග ඉතා රසවත් කේක් හැරෙනවා.