බර්ෆි

සීනි සමඟ බඳුනක බටර් උණු කරන්න. අමුද්රව්ය මගින් විශාල ස්කන්ධය දුර්වල කිරීම :

• බටර් - 200 ග්රෑම්
• සීනි - 200 ග්රෑම්
• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
• වැනිලා සීනි පැකට් එකක් - 1 කෑල්ලක්
• කිරිපිටි - 500 ග්රෑම්
• කජු - 300 ග්රෑම්

උපදෙස්

සීනි සමඟ බඳුනක බටර් උණු කරන්න. බුබුළුවලට පටන් ගන්නා තෙක් ස්කන්ධය බෙහෙවින් දුර්වල කරයි ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. අපි ප්ලාස්ටික් තත්වයට ගෙන යන අතර අපි තහඩුවක් ඉවත් කරමු. උණුසුම් ස්කී බඳුනකට වත් කර මික්සර් එකට කඩා වැටීම ආරම්භ කරන්න. කසළ කිරිමේදී කිරි පිටි සහ වැනිලා සීනි එකතු කරන්න. ඉතා ඝන තෙක් සුදුළුනු. ස්කන්ධය දියර නම් වැඩි කිරිපිටි එකතු කරන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, එය වෙනස් නොකළ යුතු අතර, එසේ නොමැතිව එය අකර්මණ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලය වනුයේ පදම් කළ ආහාරයක් වේ. කජු ගෙඩිවලින් අපි නිදාගන්නෙමු. ඔබේ ඇඟිලිවලින් ඔබේ ඇගිලි ඇටවීම සහ පැය 1 හෝ ශීතකරණය තුළ විනාඩි 15-20 ක් තුළ ශීතකරණයේ තබන්න. පැණි රස සුදානම් වන විට කුඩා කූඩු බවට පත් කරන්න.

මෙහෙවර: 4