රාස්ප්බෙරි සෝස් සමග මෙරන්ගි

විශාල පාත්රයේ මික්සර් භාවිතා කරමින්, ඉහළ වේගයකින් බෙල්ලන් සුදු සහ වැනිලා කස සිපගන්න අමුද්රව්ය:

• ලොකු බිත්තර සුදු - 3 කෑලි
• වැනිලා සාරය - 1/4 තේ හැඳි
• සීනි 3 tablespoons - 1/3 කුසලාන
• රන්වන් කැබලි - 11/2 කෝප්ප
• කැඩුණු ආමන්ඩ් - 2 හැදි. හැඳි

උපදෙස්

විශාල පාත්රයක මික්සර් භාවිතා කරමින්, මිශ්රණය හැන්දෙන් කඩා හැලෙන තුරු බිත්තර සුදු හා වැනිලා වේගයෙන් උගුලා දමන්න. 1/3 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. වරක් 1 tablespoon ගැන, සහ whisk දිගටම. කොටස් 4 ක කොටස් මිශ්ර කරන්න. වතුර සමග කුඩා කබලෙන් ලිපට පුරවන්න. ඉහළ තාපය මත නභිගත කරන්න. තාපය අඩු කරන්න. බිත්තර සුදු මිශ්රණය 1/4 කොටසක් හැන්දක් හා කබලෙන් කන්න. ඉතිරි කොටස් සමග නැවත නැවත කරන්න. මෙරිංගු ඝන වන තෙක් එක් පැත්තක විනාඩි 4 කක්. මිනිත්තු 15 ක් සිසිල් කිරීම සහ ශීතකරණය සඳහා ඉඩ දෙන්න. මේ අතර, Blender දී, raspberries මිශ්ර සහ ඉතිරි සීනි 3 හැදි. සුමට වන තෙක් ඉහළ වේගයකින් මිශ්ර වීම. හොඳ මිදියුසයක් සමග පෙරනයක් හරහා මිශ්රණය වත් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර සෑම මෙරිජු රස්බෙරි සෝස් සමඟ වත් හා ආමන්ඩ් ඉසිය යුතු ය.

මෙහෙවර: 4