රසවත් භෝජන සංග්රහයක් මස්, අර්තාපල් හෝ හතු, උඳුන තුල පුළුස්සා දමන්න - මෙය උත්සවයක් පාහේ පාහේ ඉතා සරළම කෑමක් වේ. ඇඹුල් ක්රීම් වලින් හැපෙන අර්තාපල්, ටෙන්ඩර් මස් හෝ සුවඳැති හතු රස රසයි. පොහොසත් හා මුල් ය. ඔබ මේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්නේ නම් එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත! මෙම බඳුනක බඳුනක පිඟානක් සමාන ය. කෙසේ වුවද, එය සකස් කිරීමට තව ටිකක් ගත වේ. කුළු බඩු පෙර සෑම අමුද්රව්යයක්ම එහි කුළු බඩු යොදාගනිමින් ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිඩ් එකක් නිෂ්පාදනය කරයි. මෙහි ප්රතිඵලය වටිනවා!
අමුද්රව්ය:- ඌරු පල්ප් 300 ග්රෑම්
- අර්තාපල් තරුන 4 කෑලි.
- හතු ෂැම්පයින් 200 ග්රෑම්
- ලූනු 1 pc.
- චීස් 100 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් 2 තේ හැදි. l.
- බටර් 40 ග්රෑම්
- විනාකිරි මේසය 2 තේ හැදි. l.
- බැසිල් වියළි 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ඔෙරගනයෝ 0.5 ෆොස්ෆේට් වියළි.
- පැපිකා මිළ 0.5 කි.
- ගම්මිරිස් කළු පාට 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 0.5 ෆොස්ෆේට්
- පියවර 1: ඌරු මස් හෝ හරක් මස්, හතු, 3-4 තරුණ අර්තාපල්, ඝන චීස්, ලූනු, විනාකිරි, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, පාටා, මිහිරි ගම්මිරිස්, වියළි බැසිල් සහ සිහින්ව කැපූ ළූණු, 2 හැදි ඇඹුල් ක්රීම්.
- පියවර 2 අපි ලූනු, මුදු හෝ අර්ධ ශීත බවට කපා හා විනාකිරි පුරවන්න. අළුත් අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන අතරතුර අපි marinate යන්නෙමු.
- පියවර 3 හතු සහ අර්තාපල් පිරිසිදු හා තුනී තහඩු කපා ඇත.
- 4 වන අතර, කබලෙන් ලිපට, තෙල් තුන්වන කොටස උණුසුම්, හතු වත් කර බැසිල්, ගම්මිරිස්, කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. විනාඩි 5 සඳහා හතු
- පියවර 5 එම එකම කබලෙන් කූරු හතු දමා බටර් වලින් තවත් තුනක් තබන්න හා ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග විනාඩි 10 විනාඩි අර්තාපල් බදින.
- පියවර 6 ගිනි අර්තාපල් ඉවත් කරන්න සහ තීරු සමග ෙබ්කිං දී ඩීෂ් ඝන ස්ථරයක් ඔවුන් තැබිය යුතුය.
- පියවර 7 කෑලි කෑලි කෑලි කපන්න, ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. මම කළු හා මිහිරි බිම්මල් ගම්මිරිස් එකතු කළා.
- පියවර 8 කිනිල්ලේ ඉතිරි තෙල් දමා විනාඩි 10 ක් ඇතුලත එහි මස් බදිනවා.
- පියවර 9 මස් පිසින විට විශාල කෝණයන් මත චීස් තුනක්.
- පියවර 10 අර්තාපල් සමග ආකෘතිය මස්, පෑන් දී ඉතිරි තෙල්, වත් කරන්න. අපි ලූණු කෝණාකාරය පැතිරෙමු.
- පියවර 11 ඊළඟ ස්ථරය වන්නේ හතු සහ ගාන ලද චීස්. අවසන් කප්පාදු කිරීම, ඇඹුල් ක්රීම් සමග "කාසෝල්" පුලුස්සා මිනිත්තු 15-20 විනාඩි 180 ° C උඳුනකට උෂ්ණත්වයට දමා ඇති.
- 12 වන පියවර! ආහාරය ඉතා හොඳ රසයක් සහ ඊළඟ දවසේ උනුසුම් වූ ස්වරූපයෙන් ඇත.