පරිපූර්ණ ගිම්හාන පලතුරු සලාද

1. කුඩා සාස්පාන් දී ඇඳුමේ සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, මී පැණි මත නභිගත කිරීමට ඔවුන් අමුද්රව්ය:

• තැඹිලි යුෂ - 2/3 වීදුරු
• ලෙමන් යුෂ - 1/3 වීදුරු
• දුඹුරු සීනි - 1/3 වීදුරු
• දොඩම් පීල් - 1/2 කලාව. හැඳි
• ලෙමන් පීල් - 1/2 කලාව. හැඳි
• වැනිලා - 1 තේ හැන්දක
• සලාද: අන්නාසි - 1 කෑල්ලක්
• ස්ට්රෝබෙරි - 2 කෝප්ප
• කිවි පලතුරු - 3 කෑලි
• කෙසෙල් - 3 කෑලි
• දොඩම් - 2 කෑලි
• මිදිවලින් තොර මිදි - 1 වීදුරු
• බ්ලූබෙරීස් - 2 වීදුරු

උපදෙස්

1. කුඩා සාස්පාන් දී, හිසකෙස්වල ඇති අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, අඩු තාපය මත උනුට ගෙන, ගින්න තදකරගෙන තාවකාලිකව විනාඩි 5 කට වරක් සිසිල් කරන්න. 2. ගින්නෙන් සැරසිලි ඉවත් කරන්න, vanillin එකතු සහ තරයේ මිශ්ර. සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 3. පලතුරු සහ බෙරි සෝදා පිරිසිදු කර භාවිතයට ගනී. 4. විශාල විනිවිද පෙනෙන භාජනයක් තුළ සකස් කළ පළතුරු සහ බෙරි සූදානම් කර ඇත: අන්නාසි, ස්ට්රෝබෙරි, කිව, දොඩම්, මිදි සහ බ්ලූබෙරීස් ඉහළින්. 5. සිසිල් පිරවීම, පියනක් සහිත ආවරණයක් වත් කර අවම වශයෙන් පැය 3 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. මේසයේ සීතල සේවය කරන්න. මේසයෙන් ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම හිස් කුසලානක් ගන්නවා ඔබට සහතික විය හැක!

සේවය: 6