මස්ටඩ් සමග සලාදයක් පිළියෙල කර ගන්න, නැවුම් හා රසවත් සලාද, විශේෂයෙන්ම මට්ටම් වැනි මට්ටම් වැනි බොහෝ! හරිත ළූණු, නැවුම් ඩිල් හා සුවඳ හරිතාගාර පිපිඤ්ඤා සලාද බහුල වසන්ත රසයක් ලබා දෙයි! මෙයොනීස් සැරසීම කෙසේවෙතත්, සලාද ඉතා පහසුයි. උත්සව සමයේදී අපේ පවුල තුළ ඉතා ජනප්රියයි! උත්සාහ කරන්න.
අමුද්රව්ය:- මුතු 200g
- පිපිඤ්ඤා 2 පෑම්.
- නැවුම් ඩිල් 0.3 පොකුර
- හරිත ලූනු 0.3 පොකුර
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- මෙයොනීස් 200 ග්රෑම්
- ලුණු 2 කිපයක්
- පියවර 1 මෙම රසවත් සලාද පිළියෙල කිරීම සඳහා, අපි හරිත ළූනු සහ ඩිල්, පිසින ලද - ශීත කළ මට්ටම්, පෙර පිසින ලද කුකුල් බිත්තර, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, මෙයොනීස්, ලුණු.
- පියවර 2: සීතල වතුරට යටින් මගේ ළූණු සහ කුඩා මුදු කපා.
- පියවර 3 මගේ මගේ ඩිල් ලෙස තැලූ.
- පියවර 4 කුඩා කැට කපා පිපිඤ්ඤා සේදීම.
- පියවර 5 අපි චිකන් බිත්තර තම්බා හා කුඩා කුට්ටි කපා තම්බා.
- පියවර 6 පෙරන ලද පිසින ලද ජලය තුළ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා තම්බන ලද ශීත කළ මට්ටම් පිසින ලද මට්ටම්, පැතලි තහඩුව මත තබා එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ.
- පියවර 7 සලාද පාත්රය පිපිඤ්ඤා තබන්න.
- පියවර 8 කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න.
- පියවර 9 පෙති බිත්තර දැමීම.
- පියවර 10 අපි ද සිසිල් බට්ටි එකතු කරන්නෙමු.
- පියවර 11: මෙයොනීස් සමග සලාද භාජනයක රසයෙන් යුක්ත වීම.
- පියවර 12 සලාද භාජනය හා එය සේවක සලාද භාජනයකට දමමු, අපි එය මේසය වෙතට සේවය කරමු!