"ග්රන්ජ්" පිඹි පැහැගැන්වීම් සහිතව මෙම සලාද අමුද්රව්ය සංයෝජනය වීම අසාමාන්යයි. එය පෝෂ්යදායී වන අතර සහල් සහමුලින්ම ගැලපේ. ප්රෝටෝ අබ එකතු කිරීම සමඟ මෙයොනීස් සහ පිපිඤ්ඤා අච්චාරු මත පදනම් වූ තෙල් නැවත පිරවිය හැකි අතර, අබ ඇට, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, හැම්, බිත්තර ඔම්ලට් හා මාඩින් ලූනු කැබලි, අබ ඇට හා ඇඹරූ ඇටයෙන් දිරා යනවා. ඉතා රසවත්!
අමුද්රව්ය:- ඇපල් විනාකිරි 1.5 තේ හැදි. l.
- වතුර 150 ml තම්බා
- සීනි 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 0.5 ෆොස්ෆේට්
- මෙයොනීස් 2 තේ හැදි. l.
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- ශීත කළ බනිං 150 ග්රෑම්
- හැම් 150 ග්රෑම්
- පිසින ලද පිපිඤ්ඤා 2 පෑම්.
- ලූනු දම් 1 කොළ.
- පිකට් බයිකාබනේට් 50 මිලි
- ලුණු 1 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- මෙයොනීස් 4 තේ හැදි. l.
- අබ ප්රංශ (ධාන්ය සමග) 1 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 සින්ඩ් සෑදීමට අවශ්ය බෝංචි, ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා, චිකන් බිත්තර, මෙයොනීස්, වයලට් ලූනු, බෝංචි, ප්රංශ අබ, සූරියකාන්ත, පිරි තෙල්, ඇපල් සින්ක් විනාකිරි, උණුසුම් නිවාගත් ජලය, සීනි, ලුණු හා කළු බිම ගම්මිරිස් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2: එය ආරම්භ වන විට, එය සූදානම් වන විට, එය සූදානම් වන තුරු, උතුරන වතුරෙන් අපි එය අයිස්කෑමට මාරු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 1 ක් වර්ණ සුරැකීම සඳහා ජලය මාරු කරන්නෙමු. එවිට ජලය කාන්දු කිරීම, වීදුරු වල අනවශ්ය ජලය වෙත කඩදාසි මත තබන්න. ඉතින්, බෝංචි බෝංචි සූදානම්.
- පියවර 3 දැන් දුන්න සූදානම් කරන්න. අපි එය පිරිසිදු කොට තුනී අර්ධ වළලු කපා.
- පියවර 4 ඊළඟට අපි ළූනු marinate කිරීමට අවශ්ය. Marinade උණුසුම් නිවාගත් ජලය ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, සීනි සහ ලුණු සමග ඒකාබද්ධ, ළූනු වත් විනාඩි 10 ක් පමණ marinate කිරීමට ඉතිරි වේ. Marinated ලූනු සූදානම්.
- පියවර 5 දැන් බිත්තර සහ 2 තේ හැදි. l. මෙයොනීස් තදින් බදින ලද කොණ්ඩය.
- පියවර 6 බිත්තර-මෙයොනීස් මිශ්රණයෙන් සූරියකාන්ත පිරිපහදු කළ තෙල් මත තුනී ඔම්ලට් මත. සමස්තයක් වශයෙන් තුනී බිත්තර පෑන්කේක් ලබාගෙන ඇත.
- පියවර 7 කුඩා තීරු වල සිසිල් බිත්තර පෑන්කේක් කපා.
- පියවර 8 අපි හැම් ඉරි කපා.
- පියවර 9 හුණු පිපිඤ්ඤා හැම් කෑලි ප්රමාණයට තීරු කපා.
- පියවර 10 අපි සකස් කළ පිපිඤ්ඤා, හැම්, බිත්තර පෑන්කේක් කෑල්ලක් සම්බන්ධ කරමු. ස්ට්රිංගින්.
- පියවර 11 සලාද සඳහා සැරසිලි සකස් කරන්න. අපි මෙයොනීස්, බෝංචි, ප්රංශ අබ, පොටෑසියම් අච්චාරු ඒකාබද්ධ වේ. අපි සියලු රසකාරක එකතු කරමු.
- පියවර 12 සලාද හා ගම්මිරිස් නැවත පිරවීම. නැවත මිශ්ර කරන්න. ඇඳුම සූදානම්.
- පියවර 13: සලාදය සඳහා අච්චාරු දැමූ ලූනු හා බට බෝංචි එකතු කරන්න.
- පියවර 14 අපි අපේ සලාද නිරාකරණය කරමු.
- පියවර 15 තරයේ, නමුත් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, සලාද පිවිතුරු භාජනයකට පැය භාගයකට ඉඩ ලබා දිය හැකිය!