කලු මස් සලාද සකස් කිරීම තොග වශයෙන්, සෑම ගෘහනියක්ම කකුළුවන් කකුළුවන් හෝ කකුළු මාළු වලින් සලාදයක් සඳහා විලවුන් ඇත. ඒ නිසා අද අපි krill මස් සිට සලාදයක් ලබා දීමට තීරණය කළා. ලන්දේසින් පරිවර්ථනය අනුව අක්ෂර වින්යාසය යනු තුනී, කුඩා ක්රූකාටියන්වල පොදු නමයි. ගබඩා තුළ එය ටින් ආහාර සිය මුවවෙහි හෝ තෙල් වලින් විකුණනු ලැබේ. රස බැලීමේදී, ක්රිල් මස්, කකුළුවන් රාක්කවල හෝ ඉස්සන්ගේ රසයට සමාන ය. සලාද පිරිනමනු ලැබීම ඉතා පහසුයි. ඔවුන්ගේ රස බැලීම් සඳහා ගැලපෙන පරිදි එය පහසුය. අනිවාර්ය අමුද්රව්ය වන්නේ krill මස්, බිත්තර සහ මෙයොනීස් (ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩා හොඳ නිවසේ) සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන වෙනස් විය හැක. නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ හරිත ළූණු එකතු කිරීම අපි යෝජනා කරමු, නමුත් ටින් ඉරිඟු, අන්නාසි හෝ මිහිරි සහ ඇඹුල් ඇපල් මෙම සලාදයේ ඉතා යෝග්ය වේ.
අමුද්රව්ය:- Krill මස් 200 ග්රෑම්
- චිකන් 4 බිත්තර බිත්තර.
- පිපිඤ්ඤා 1 pc.
- කොළ ලූනු 0.25 පොකුර
- මෙයොනීස් 2 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 සලාද පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට krill (කොන්සවේටිව්) මස්, බිත්තර, කුඩා නැවුම් පිපිඤ්ඤා, 4-5 කොළ ලූනු, මෙයොනීස් සහ ලුණු අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 පිපිඤ්ඤා හොඳින් සෝදා හා කැට කපා.
- පියවර 3 චිකන් බිත්තර තදින් උගුළා (සිසිල් වතුරට තාපාංකය සහ තාපාංකය සිට විනාඩි 10 ක් උයන්න) හා කැට කපා.
- පියවර 4: ක්රිල්, බිත්තර, පිපිඤ්ඤා, සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු සහ මෙයොනීස් 1-2 හැදි.
- පියවර 5 සලාද හොඳින් මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න.