- පිපිඤ්ඤා - කිලෝ 4 ක්
- සූරියකාන්ත තෙල් - 1 වීදුරු
- ලුණු - අයිතම 3. හැඳි
- සීනි - 1 වීදුරු
- අබ, වියළි - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
- විනාකිරි - 1 වීදුරු
- සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු - 3 වන මහල. හැඳි
- කළු බිත්තර ගම්මිරිස් - 2 තේ හැඳි
පිපිඤ්ඤා හොඳින් සේදීම. වළලු කපා. සියලුම සංරචක එකතු කරන්න. පැය තුනක් අවධාරනය කරන්න. පැය 3 ක් පමණ වේලාවක් පානය කරන්න. මෙහි එවැනි අච්චාරුවක් තිබේ. සැකසුම් බැංකු මත අති ක්ෂාර සමග ව්යාප්තිය සමග. බඳුනේ පතුලේ තුවායක් දැමිය යුතු අතර, ආවරණවලින් ආවරණය කර ඇති කෑන් දැමිය යුතුය. වතුර වත් කර ගිනි තබන්න. ජලය සහ රෝල් තාපාංකය සිට මිනිත්තු 10 ක් ශීතකරණය කිරීම.
සේවය: 11-15