- කුළු බඩු කිරි - ග්රෑම් 400 (ඇනූ සඳහා 200, ක්රීම් සඳහා 200 ක්)
- ඇඹුල් ක්රීම් 250 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි - 320 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- කොකෝවා - 2 කලාව හැඳි
- බටර් - 200 ග්රෑම්
ශුක්ර තරලය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිත්තර සහ සමජාතීය අනුකූලතාවයක් තෙක් මිශ්ර කරන්න, එවිට සෝඩා සමග මිශ්ර පිටි වත් කරන්න. අපි එය හොඳින් මිශ්ර කරමු. අඩකින් ඇනූ කපන්න. එක් භාගයක් අපි කොකෝවා කුඩු එක් කරන්නෙමු. උෂ්ණත්වය 210 ක් දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය සහ විනාඩි 20 ක් සඳහා තෙල් දැමූ ෙබ්කිං තැටි මත රවුම් කේක් උණුසුම් කිරීම. සූදානම් කරන ලද කේක්, අච්චු වලින් තොර සහ කපන ලද සිසිල්. දැන් අපි ක්රීම් සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය මෘදු වන තෙක් කාමර උෂ්ණත්වයේ තෙල් නැවතිය ඉඩ දෙන්න. එවිට එය ශුක්ර තරලය කිරි එකතු කිරීම. විශිෂ්ටතම අනුකූලතාවයක් තිබිය යුතුය. අපි කේක් වලට ග්රීස් භාවිතා කරන අතර ඒවා වර්ණයෙන් වෙනස් වන පරිදි ඒවා මිශ්ර කරමු. කේක්වල මතුපිට හා අයිස් ක්රීම් වලින් ආලේප කර ඇත. සැරසිලි සඳහා, කැඩුණු ගෙඩි සමග කේක් ඉසිය යුතු ය. අවසානයේ අපි පැයක් හෝ දෙකක සිසිල් ස්ථානයකට කේක් එවන්නෙමු. Bon appetit!
සේවය: 6