- කෙෆීර් - 1 ලීටර්
- කුකුළු මස් බිත්තර - 2 කෑලි
- ආහාර සෝඩා - 1 පිහියක් (පිහියේ අන්තිම)
- පිටි - 1 වීදුරු
- ලුණු, සීනි - - රස
- මිරිස් කරන ලද මස් 400 ග්රෑම්
මස් පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට: 1. කේෆීර් හි පිහියක සීනි මත බිත්තර සහ සෝඩා එක් කරන්න. කිනිතුල්ලන් මිශ්ර කරන්න. 2. එවිට පිටි ගුලිය සඳහා පිටි පිරවීම. සීනි තුනක් සහ ලුණු තුනක් එකතු කරන්න. 3. සූදානම් කර ඇති පිටි ගුලියෙහි, පෝරණු (කිසිවක් - එය වඩා සමාන වන්නේ කුමක්ද). නැවත කුඩා කුඩා පෑන්ක්කේස් ආකාරයෙන් මධ්ය තාපය මත නැවත ඇවිදිනවා හා ෆ්රයි! රස බලන්න! Bon appetit! ;)
මෙහෙවර: 4