- කෙෆීර් - 1 වීදුරු
- සීනි - 1 වීදුරු
- පිටි - 2 කෝප්ප
- චොකලට්, ටයිල් - 1 කෑල්ලක්
- සෝඩා - 0.5 තේ හැඳි
- ෙකොෙකෝවා - 2 කලාව. හැඳි
- ඇඹුල් ක්රීම් - මිලිලීටර් 400 යි
1. මික්සර් හෝ බ්ලන්ඩර් තුළ යෝගට් සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. 2. කුඩු මිශ්රණය වෙනම පාත්රයකට වත් කරන්න. කොකෝවා, සෝඩා සහ පිටි එකතු කරන්න. පිටි හරහා ඔක්සිජන් සමඟ පොහොසත් කිරීමට පිටි දැරිය යුතුය. සෑම දෙයක්ම විසුරුවා හරින තෙක්ම මුළු ස්කන්ධය කපා දමන්න. ඝනත්වය සහිත ඝන ඇඹුල් ක්රීම් සමානවන සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය. 3. ඔබ සිලිකන් හැඩයක් තිබේ නම් - විශිෂ්ටයි. නොඑසේ නම්, ඕනෑම ආකාරයක සුදුසු වේ. ටිකක් එළවළු තෙල් සමග ස්වරූපය ලිහිසි කිරීමට හා එය අපේ ඇනූ දමා. බිස්කට් උදුනක දී විනාඩි 30 ක් පුළුස්සා, අංශක 200 දක්වා රත් කර ඇත. 4. අවසානයේ කේක් සිසිල් වී ඇති විට, එය දෙක දෙකට කපා යුතුය. 5. ඇඹුල් ක්රීම් ඉතා පහසුයි. සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් බීට්. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරිය යුතුයි. ඇඹුල් ක්රීම් සාමාන්ය ද්රවයක් නම්, ක්රීම් ප්රමාණවත් වේ. මෙම ක්රීම් මෙම කේක් දෙක දෙකම ලිහිල් හා ඔවුන් එකට කපන්න. 6. චොක්ලට් කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා, කේක් මුළු මතුපිටටම වඩා විශාල කෝණයන් මත චොකලට් බාර් විසර්ජනය කරන්න. දැන් කේක් හොදින් පොඟවා ගැනීම සඳහා 2-3 පැය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත යුතුය.
මෙහෙවර: 4