- කේෆීර් - 1,5 වීදුරු (ඇනූ)
- පිටි, ලුණු - රස (ඇනූ)
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක් (ඇනූ)
- අර්තාපල් - 4 කෑලි (පුරවන)
- ගම්මිරිස්, රෝස්, ලුණු - රස (පිරවීම)
- ලූනු - 3 කෑලි (පුරවන)
1. පළමුව, ඇනූ knead. පිටි, කෙෆීර් මිශ්ර, අමු බිත්තර කැඩීමට හා ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න. ඇනූ Knead ඉතා සිසිල්. විනාඩි තිහක් අපි නිදාගන්නට පිටි ගතියෙන් ඉවත්වෙමු, අපි නැවත එය එකතු කරන්නෙමු. 2. අර්තාපල් මද්යසාරය පිරිසිදු කර පිසින තෙක් උයන්න. අර්තාපල් පිසින විට ජලය කාන්දු කරයි. අර්තාපල් පොඟවා. 3. අපි ලූනු පිරිසිදු කරන්න, ෆ්රයිස් සමග කබලෙන් කපාගන්න. ෆ්රයිඩ් ළූණු තුනෙන් එකක් වෙන් කර තැබිය යුතුය (එය ඇඹරීම හා පසුව පිරවීම, හොඳ ගම්මිරිස් එකතු කිරීම). 4. අපි vareniki ප්රමාණයෙන් කුඩා නොවේ. වතුරේ විශාල සාස්කැපයකින් බඳුනකට ටිකක් ලුණු සහ ජලය උණු කිරීම තුල vareniki විසි කරන්න. ඝෝෂාව පිටුපස පැත්ත සුළු වශයෙන් ඇවිස්සීමත්, ඩම්ප්ලිං පෑන් පතුලේ නොසිටින බවට වග බලා ගන්න. අපි විනාඩි දහයක පමණ ආහාර පිසිමු. 5. ශබ්දයකින් අල්ලා ගත් ඩම්ප්ලිං, සුප් භාජනයකට එකතු කිරීම, ඉතිරි ලූනු සහ රිකිලි ඉහලට පැතිර යා හැකිය. දැන් අපි හැම දෙයක්ම සෙලවෙනවා. අපට සේවය කළ හැකිය.
සේවය: 6