හරිත සමග හරිත මිශ්ර සලාද එහි අවසන් පරිවර්තනය සඳහා මෙම සලාතය සිත්ගන්නාසුලුය! කිසිදු සුවිශේෂී අමුද්රව්යයක් නැති අතර එය විශේෂ දෙයක් නොමැත! ඒත් නැහැ! එය අවසානයේ දී, සියලු එළවළු මස් හා සැරසිලි සමග ඒකාබද්ධ කරන විට, අසාමාන්ය දෙයක් සිදු වේ - සලාද ඇදහිය නොහැකි රසයක්! මෙම ආහාරය දී, ඔබ කිසිවක් එකතු කිරීමට හෝ කිසිදු අමුද්රව්යයක් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නැත - සෑම දෙයක්ම එහි ස්ථානයේ. වැදගත් නිලය: සලාද කොළ කොළ එකතු කිරීමට පෙර - ඒවා සේදීම සහ සෑම විටම ඔවුන් වියළි. මාර්ගය වන විට, ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලේ ප්රායෝගිකව සෑදලයක් තුළ සලාදයක් විකුණයි. එය දැනටමත් සෝදාගෙන සහ පරිභෝජනයට සුදානම් කර ඇත. එය ඉතා පහසුය.
අමුද්රව්ය:- බීට් පල්ප් 500 ග්රෑම්
- අර්තාපල් 4 පෑම්.
- චීස් පාර්ස්මසන් 50 ග්රෑම්
- රෝම සලාද කොළ 200 ග්රෑම්
- පිපිඤ්ඤා 4 ග්රෑම් ලුණු දැමුවා
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- හරිත ළූණු 0.5 පොකුර
- Parsley නැවුම් 0.5 පොකුර
- ගම්මිරිස් කලු බිම් 4 කිපයක්
- ලුණු 0.25 ෆොස්ෆේට්.
- අබ, 2 ෆොස්ෆේට්.
- ඇපල් විනාකිරි 1 තේ හැදි. l.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 5 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: නිෂ්පාදන වලින් ලබාගත හැකි: හරක් මස්, අච්චාරු දළු, 5-8 කෑලි, සලාද මිශ්ර, 4 මධ්යම අර්තාපල්, දෘඩ චීස්, සුදුළූණු 1 කරාබු, parsley, හරිත ලූනු, අබ, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, සූරියකාන්ත තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
- පියවර 2 ඔවුන් සූදානම් වන තුරු හරක් මස් හා අර්තාපල් බීර. අර්තාපල් පීල් කර සිහින් අර්ධ වළලු කපා.
- පියවර 3 තීරු බවට හරක් මස් කපන්න.
- පියවර 4 ගර්කින්, සුදුළූණු, parsley සහ ලූනු මනාව සිහින් කර දමන්න.
- පියවර 5 විශාල කෝණයන් මත රළු චීස්.
- පියවර 6 සූරිය මල්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සහ අබ, බඳුනක මිශ්ර කර ඇත.
- පියවර 7 සලාද භාජනයක් තුළ සලාද මිශ්රණය, අර්තාපල්, හරක් මස්, හරිතයන්, ගෙහරින්, චීස් දැමිය යුතුය. සලාද ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මිශ්ර.
- පියවර 8 සලාදයට චීස් එකතු කරන්න. මේසයට පිහිනන්න.