ඩම්ප්ලිං සමග චිකන් සුප් හොද්ද

1. මධ්යම භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. බටර් කෑලි එකතු කරන්න අමුද්රව්ය:

• තිරිඟු පිටි - 2 කෝප්ප
• ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
• ලුණු - 1 පිහියක්
• බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
• කිරි - 1 වීදුරු
• චිකන් සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 900 ක්
• තැම්බූ චිකන් - 3 කෝප්ප

උපදෙස්

1. මධ්යම භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. 2. ඇනූ පිහියක් සමඟ බටර් කෑලි එකතු කරන්න. 3. දෙබලකින් කිරි සමග බදිනවා. ඔබ ටිකක් අඩු වීදුරුවක් අවශ්ය වනු ඇත, ඒ නිසා එය ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. 4. වැඩ කරන මතුපිට පිටි සමග බහුලව පැතිරී. තල්ලු ඉස්කුරුප්පුවක් සමග ඇනූ දිය යුතුය. 5. පිටි ගුලිය භාවිතා කරමින්, දිගු තීරු වල පිටි ගුලිය කපා පසුව 5X5 සෙ.මී. මනිනු ලබන පෙට්ටි කපා දමන්න. කපන විට, පිටි ගුලිය නොකෙරෙන පරිදි පිටි සමග පිටි ඉසිය යුතු ය. ඩම්ප්ලිංස් කදිම තලයක් සහිත කපනයකින් ඔබ ගෙන යනවා නම් ඉතා සුන්දරයි. 6. ආලේපයක් භාවිතා කරමින්, ඝන ඉසින ලද තහඩු මත ඩම්ප්ලිං ගෙන යයි. තිරිඟු පිටින් ඩම්ප්ලිං ස්ථර වත් කරන්න. විශාල සාස්පෙනේ දී කුකුළු මස් සුප් එක නභිගත කරන්න. එක් වරක් ඩම්ප්ලිං එකතු කරන්න සහ මෘදු මිශ්ර කරන්න. ඩම්ප්ලිං මත අමතර පිටි සුප් හොද්ද ඝන බවට පත් කරනු ඇත. 7. 15-20 විනාඩි සඳහා කුක්. සාස්පාන් තුළ තැම්බූ චිකන් එකතු කරන්න.

මෙහෙවර: 8