එළවළු සහිත ඕමල්ට්

මගේ බිත්තර ජල දිය යටි. බිත්තර සෝදා ගැනීමට සිදු නොවන බව මිථ්යාව, අමුද්රව්ය සමාන නොකරන අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 4 කෑලි
• මාරු - 150 ග්රෑම්
• හරිකෝ බෝංචි - ග්රෑම් 50 යි
• ගම්මිරිස් රතු බල්ගේරියානු - 100 ග්රෑම්
• බටර් - 50 ග්රෑම්
• පරෙස්සම් චීස් - 50 ග්රෑම්
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

මගේ බිත්තර ජල දිය යටි. බිත්තර සෝදා ගැනීම අවශ්ය නොවන බව යථාර්ථය යථාර්ථයට අනුරූප නොවේ. විශාල කෝණයන් මත, චීස් කුඩා කැට කපා. කබලෙන් ලිපට උණු බටර් උණු කර, 1-2 විනාඩි ෆ්රයි එළවළු කපන්න, එවිට ඉටිපන්දම් බිත්තර බවට වත්. ඇල්බියුමින් සහ කහ මස් මිශ්ර වී ඇති බව ඉතා සුළු වශයෙන් බිත්තර විය යුතු ය. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මධ්යස්ථ තාපය සිට ඔම්ලට් 5-7 විනාඩි ෆ්රයි. එවිට ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය, පියනක් ආවරණය සහ තවත් 1-2 විනාඩි ෆ්රයිට් - චීස් දිය වීම තෙක්. ඉවරයි!

සේවය: 1-2