- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- සුදුළූණු - 2 දත්
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- අඹරන ලද හරක් මස් - 600 ග්රෑම්
- කළු බෝංචි - 2 කෝප්ප
- බෝංචි අස්වැන්න - 2 කෝප්ප
- කුළු බඩු - - රස
- ෂෙල්ෆෂ් (මැකරෝනි) - 400 ග්රෑම්
- කේවල චීස් - 2 කෝප්ප
- ළූණු කොළ - 3-4 කෑලි
- තක්කාලි සෝස් - මිලිලීටර් 200 ක්
කුඩා කැට කපා ළූණු, සුදුළූණු කුඩු තෙත්වන ලදී. ළූනු මෘදු වන තෙක් මධ්ය තාපය මත ඔලිව් තෙල් ෆ්රයි. අඹරන ලද මස් එකතු කර මස් තම්බා තෙක් තෙක් මධ්ය තාපය පෙරවුවන්න. සැණකෙළිය සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන විට, අපේක්ෂිත කුළු බඩු එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. ටින් බෝංචි සහ බෝංචි (දියර තොරව) අපි එකතු කරනවා. බීම, ලුණු. අපි ඇසුරුම්වල සඳහන් ලෙස අපි සීලා ෂා කෝප්ලිටු උනු. සුනඛයන් ජීර්ණය නොකරනවා නම්, එසේ නොවුවහොත්, ඒවා මෘදු වන අතර, ඒවා පහසුවෙන් සෑදිය නොහැකි වනු ඇත. අපි සූදානම් කරන ලද ප්ලාස්ටික් සමඟ සීසෙල් ලෑලි පිරවීම. ෙබ්කිං දීසි දී ෂෙල් වෙඩි, සැහැල්ලු තෙල්. මේ සියල්ලම තක්කාලි සෝස් සමග පුරවන්න. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය - හා උඳුන තුල, අංශක 170 දක්වා උෂ්ණත්වය, 25-30 විනාඩි. කැඩුණු හරිත ලූනු සහිත සකස් කළ දීසියක් සහ උණුසුම් සේවය කරති. Bon appetit!
සේවය: 10