බහුකාර්ය කුකුල් මස් බහුවාරකයක් තුළ පුලුස්සා දමා කුකුළු මස් පියුස් සකස් කිරීමට මා යෝජනා කරනවා. පියයුරු සුදුළූනු රසය හා අබ ඇටයක් සහිත තරමක් මෘදු හා ඉස්ම සහිත වේ. එවැනි පියයුරු සලාද සඳහා ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකිය. පෙති කපන ලද, එය සැන්ඩ්විච් සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණයි. හොඳයි, සාම්ප්රදායික ලෙස හරිත සලාදයක් හෝ මැටි කළ අර්තාපල් සමඟ, මෙම පියයුරු ඉතා සංසන්දනාත්මක වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- කුකුළු මස්කට් 2 පෑම්.
- සුදුළූණු 4 දත්වල
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- කුකුළු මස් 3 කූරක් සඳහා කන්න
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- අබ, 1.5 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 සකස් කිරීම සඳහා, අපි චිකන් ෆිල්ටට්, සුදුළූණු, අබ, ලුණු, චිකන් සඳහා සූකර මල්, සූරියකාන්ත තෙල්.
- පියවර 2 පීල් සහ සුදුළූණු කපා.
- පියවර 3 තිරිඟු පිරිසිදු කරන්න, තෙත්වන්න, තියුණු පිහියකින් මුළු දිග දිගේ කුඩා කැපුම් කරන්න සහ කැපුම්වලට සුදුළූණු තහඩුව ඇතුල් කරන්න.
- 4 වන අදියර සඳහා අබ, ලුණු, සූරියකාන්ත තෙල් හා චිකන් සඳහා කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න.
- පියවර 5 අබවල අයිසිං සමග සියළුම පැතික පියයුරු ග්රීස් කරන්න.
- පියවර 6 පියයුරු තීරු බවට හරවන්න.
- පියවර 7 කුසලාන බහුකාර්යය (මා හට බහු වර්ණ Polaris) ඇත. මිනිත්තු 50 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" ආකාරෙය් ෙබ්කිං.
- පියවර 8 අවසන් කරන පියයුරු. එය අබ ඇටයක් සහ සුදුළූනු රසය සමඟ රසයෙන් යුක්ත වේ.