- ඌරු මස් කෑල්ලක් - 900 ග්රෑම්
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- සුදු වියළි වයින් - මිලි ලීටර් 100 ක්
- චිකන් සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 200 ක්
- ක්රීම් - මිලිලීටර් 200 ක්
- වියළි අබ - 1 තේ හැන්දක
- මුතුවේ සෝස් - 1 තේ හැන්දක
තදබදය හොඳින් සෝදා, අනවශ්ය මේදය හා තීරු කපා. අපි සෙ.මී. 3 ක් ඝන කොටස් තුනකට වෙන් කරමු. කැබලි වියළි විය යුතුය. ඒ නිසා අපි ඉතිරි කඩතුරාව කඩදාසි තුවායෙන් ඉවත් කරමු. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග අතුල්ලමින් කෑලි. ඝන බිත්තිය කබලෙන් ලිපට තෙල් මත ඌරු මස් කෑල්ලක් වත් කරන්න. කබොල සාදනු ලබන තෙක් දෙපාර්ශවයම ෆ්රයි. මෙය විනාඩි 5 ක් පමණ ගතවේ. කෑලි කෑලි ෆ්රයි. තහඩුවක් මත පැතිරීමට සූදානම්. මස් බදින ලද එම මිරිස් පෑන් දී, එය අර්ධ පාරදෘශ්ය වන තෙක් සිහින් ව කැඩුණු ලූනු ෆ්රයි. එවිට උපරිම ගින්න ශක්තිමත් කර, වයින් තුළ වත්, නිරන්තරයෙන් ඝෝෂා කරන්න. මිදියුස සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී තෙක් අපි ආහාර පිසිමු. ඉන්පසු අපි කබලෙන් ලිපට කපන තාරකාවකින් පුරවන්නෙමු. මස් ඉවත්වීමෙන් පසු අපි එය ඉවත් කර එය තහඩු මත එය තහඩු සමග එය ආවරණය කරයි. දැන් අපේ රසවත් අබ සෝස් සූදානම් කරමු. අපි අපේ වියළි අබය ගන්නවා. :) වියළි අබ සහ අබ සහ සෝස් තේ හැන්දකින් කීම්, කීම්, ක්රීම් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඝන තෙක් කුක්. සෝස් ඔබ ද්රවයක් නම්, මම පිටි ක spoonful එක් කිරීමට උපදෙස් දෙන්න. ප්ලාස්ටික් මත මිරිස් අර්තාපල්, මස් කෑල්ලක් සහ අපේ නැවුම් පිසූ සෝස් ය. ඉවරයි!
මෙහෙවර: 5-6