- තක්කාලි - 3 කෑලි
- ටින් කළ සුදු බෝංචි - කෑල්ලක් (ග්රෑම් 450)
- ලීක් - 3 කෑලි
- බැසිල් - 3 වන මහල. හැඳි
- ඔෙරගනයෝ - 2 කලා. හැඳි (නැවුම් හෝ වියලූ)
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
කුඩා කැට කපා තක්කාලි කපන්න සහ සලාද භාජනයක් විසි කරන්න. සුදු බෝංචි සමඟ ඉහළට ලූනු, බැසිල් සහ සිහින්ව කැපූ (නැවුම් නම්) සහ සලාද පාටට එකතු කරන්න. දැන් ඉන්ධන පිරවීම. ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න, ලෙමන් අඩුවීම, ගම්මිරිස්, ලුණු සිට යුෂ මිරිකා හැරීම. ශීතකරණය තුළ ස්නානය කරන්න. ඉවරයි!
සේවය: 1-2