නව වසරට පෙර සති 6 ක් ඉතිරිව ඇත. ඔබ නිසි පිළිවෙළට තැබීමට අවශ්ය නම්, නිවාඩු දින ආරම්භයේ දී සිත් ඇදගන්නා සුළු සහ ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා ගත හැකි නම්, ඔබ අදම වැඩ කරන්න. ඔබේ සෞඛ්යය පිළිබඳ න්යාය, නිසි පෝෂණය හා ව්යායාම පිළිබඳ උපදෙස් පිළිබඳ නිවැරදි මග සොයා ගැනීම සහ ඔබේ ශරීරයේ පිළිවෙළ අනුගමනය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත.
න්යාය
ඔබට කළ යුතු පළමු කරුණ නම් න්යාය අධ්යයනය කිරීමයි. වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, අපගේ ශරීරය සමන්විත වන්නේ කුමක් ද, එය අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද යන්න, එය සැලකිල්ලට ගැනීම වඩා හොඳයි, ආහාරය ධනාත්මකව බලපාන ආහාර, සහ අපේ ශරීරය විනාශ කරන දේ ඔබ තේරුම් ගත යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ බුබුලක්, රෝල්, ඩෝනට් හෝ කුකුලන් ආහාරයට ගන්නා විට ඔබ අත්දැකීම්වල ප්රණාමය වන්නේ ඔබේ පරිකල්පනයේ ක්රීඩාවක් නොවේ. 1970 ගණන්වල අග භාගයේ සිටම, රුධිර මොළයේ බාධක හරහා ගමන් කළ හැකි ග්ලූටන්, පොලිපෙප්ටයිඩවලට මිශ්ර වී ඇති බව අපි දනිමු. මොළයේ ඇති ඔපෛේටීය ග්රාහකයින් සම්බන්ධ කර ගැනීමෙන් ඔවුන් සතුටට පත්වන හැඟීමක් ඇති කරයි. ඔපීඅයිට්ස් ප්රසන්න, සෑහෙන ඇබ්බැහි වීමක්, බලපෑමක් ඇති කිරීමට බැඳී ඇති එකම ප්රතිග්රාහක වේ. "ආහාර සහ මොළය" සහ "චීන පර්යේෂණ" යන පොත පෝෂණයට නිවැරදි ප්රවේශය අවබෝධ කර දෙනු ඇත.බල සැපයුම
මිනිසා හා සමාජයේ බොහෝ දැවෙන ප්රශ්නවලට ආහාර ප්රධාන තැනක් ගනී. ශරීරය වෙනස් කිරීම සඳහා යම් ප්රවේශයක් නිසි පෝෂණය සමඟ ආරම්භ කළ යුතුය. ඔබ දැනටමත් මෙම න්යාය අධ්යයනය කර ඇති අතර ඔබේ ශරීරයට සුදුසු ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීමට නම්, එය නව ආහාරයක් හඳුන්වා දීමට කාලයයි. ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු රාශියක් "ප්රායෝගිකව චීන පර්යේෂණයන්" සහ "ආයුර්වේද" පොත් වල අඩංගු වේ. ඔවුන්ගෙන් සමහරක්:RATATUI
මධ්යධරණී මල්, සුවඳ සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සම්භාව්ය රතුටූල් සමග පුදුමාකාර ප්රධාන ආහාරය වනු ඇත. ධාන්යවලින් හෝ සලාද සමග සේවය කරන්න.- සූරියකාන්ත තෙල් 1 tablespoon
- 7.5 සෙ.මී. දිගු ලීක්ස් කෑලි
- කුඩා කොළ ගම්මිරිස් 1, කොටස් 4 කට බෙදීම, පීල් සහ සිහින් ව කැඩුණු
- 1 වටයේ වම්බටු, පීල් සහ ඝන පෙති කපා
- ඝන පෙති කපා 2 zucchini
- 3 ඉදුණු තක්කාලි, බීජ සාරය හා දැඩි ලෙස තැකීමක්
- 1 සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු කරාබු (විකල්ප)
- කාබනික එළවළු ෙහොදි 1/3 ඝනකයක් (වතුර වීදුරුවක් තුල උනු)
- වියළි ඖෂධීය ගම්මිරිස් 2 තේ හැඳි
- වියළි දුඹුරු කෙසෑ 1 තේ හැන්දක
- රස කිරීමට ලුණු
- නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
- පෙති කපා කාබනික, නැවුම් ක්රීම්ගුල් එළු චීස් 115 ග්රෑම්
- උෂ්ණාධනය 175 ° C උඳුන.
- සාස්පාන් තුළ අඩු තාපයක් මත උණුසුම් තෙල්. ලීක්ස්, ගම්මිරිස්, වම්බටු සහ zucchini එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් පමණි.
- තක්කාලි, සුදුළූණු, එළවළු අමුද්රව්ය, ඔෙරගනයෝ, මාජරම් එකතු කරන්න; ලුණු හා ගම්මිරිස් රස.
- මිනිත්තු 30 ක් සඳහා අච්චුවක්, ආවරණය සහ රවුම් කේක් මිශ්රණය මාරු කරන්න.
- උඳුනෙන් ඉවත් කර පියන ඉවත් කරන්න. පිස්සු රත් කරන්න.
- රතු කුරුමිණියාට එළු පැටිස් පෙති දමන්න. චීස් උණු කිරීම ආරම්භ වන තුරු ආවරණ නොමැතිව ෆ්රයි රත්රන් කබොල්ලක් (විනාඩි 5 ක් පමණ) ආවරණය කරයි.
ටොමෝටෝ කැරමල් කළ සාස් සමඟ ස්පාටිට
තක්කාලි "කාන්තා ඇඟිලි", ඔවුන් රෝමානු තක්කාලි, ඉතා රසවත් වේ. මේ පැණිරස හා තියුණු සාම්ප්රදායික ඉතාලි සෝස් ඔවුන් විශිෂ්ටයි. බෲස්කෙට් සමග ඔබට සේවය කළ හැකිය.- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 5 හැදි
- 3 හැදි ලීක්ස් කැඩුණා
- 1 කරාබු සුදුළූනු, සිහින් ව කැඩුණු (විකල්ප)
- 1 tablespoon නැවුම් නිම්න කොළ කැඩුණු
- තක්කාලි 900 ග්රෑම් "කාන්තාර ඇඟිලි", පීල් සහ බීජ ඉවත් කිරීම (ආසන්න වශයෙන් 3.5 වීදුරු ලබා ගත හැකි වනු ඇත, සටහන බලන්න)
- 1/2 කුසලාන නැවුම් බැසිල් කොළ, ඉතා සිහින් ව කැඩුණු
- තක්කාලි පාප්ප 1 tablespoon
- රස කිරීමට ලුණු
- නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
- වියළි ස්පැගටි 225 ග්රෑම්
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 2 හැදි
- ලෙමන් යුෂ 2 තේ හැඳි
- 1/2 කුසලාන නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, උදාහරණයක් ලෙස parsley, marjoram හෝ sage
- නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස් 1/4 කුසලාන
- මධ්ය තාපය මත විශාල saooté පෑන් දී තෙල් 3 tablespoons තෙල් තාපය. ලීක්ස් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න (විකල්ප). මෘදු වේලාවක (3-4 විනාඩි) පමණ තෙක් ඇවිස්සීමත්, සංවේදී වර්ණාවලි එකතු කරන්න (තත්පර 30 ක් පමණ) චරිතය වර්ණාවලි වන තෙක් සිඳී යනවා.
- තක්කාලි, බැසිල් සහ තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න. ස්කන්ධය වියළී හෝ කබලෙන් පිසීමට පටන් ගනී නම් පුංචි ජලය හෝ ඔලිව් තෙල් එකතු කිරීම, තාපය සහ ආහාර පිසීමට, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, (තරමක් විනාඩි 40 ක්) ඝනීභවන තෙක් උයන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස.
- ක්ෂණිකව සෝස්පේන් තුළ ලුණු සහිත පෙරූනු ජලය තාපාංකය ගෙන එනු ලැබේ. නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව ඇල් ඩෙන්ට් තෙක් පැස්ටා එකතු කරන්න (විනාඩි 5 ක් පමණ). උණුසුම්ව තබා ගැනීම සඳහා වතුර භාජනයකට සහ ජල ආවරණයේ තෙතමනය ස්පේචේට පහර දෙන්න.
- සස්පේපනයක දී ස්පෙගටි පිසින ලද, මන්දගාමී ගින්නක් මත ඔලිව් තෙල් 2 tablespoons උණුසුම්, ලෙමන් යුෂ හා නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. පිරවූ ස්පැගටි සාස්පේන් බවට පරිවර්තනය කිරීම සහ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර කර තෙල් සහ ඖෂධ පැළෑටිවලින් ආවරණය කර ගැනීම.
- උණුසුම් පීරක් හෝ කුඩා භාජන මත ගොඩක් සමග ස්පැගටි ව්යාප්ත කරන්න. තක්කාලි සෝස් ස්නානය කරන්න සහ පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
සරල මැකරෝනියා සලාද
බාබකියු හෝ බාල්කයකදී ඔබ සමඟ මෙම සලාදය ලබා ගන්න. එවිට ඔබට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය දෙයක් ඇත. මෙම ආහාරය සිත් ඇදගන්නා, හඳුනාගත හැකි හා රසවත් වන අතර, එහි කිසිදු තෙල් නොමැති බව කිසිවෙකු නොදක්වයි. ඊට අමතරව, ළමයින්ට ඔහු වගේ. ගබඩාවේ අඩු මේද අච්චු මිලදී ගැනීමේදී, එය ප්රමාණවත් සීනි නොමැති බව සහතික කර ගන්න.- 450 ග්රෑම් තිරිඟු හෝ සහල් වලින් සම්පූර්ණයෙන් මකරෝන්
- 2 විශාල තක්කාලි - කැට කපා
- 1 රතු හෝ කොළ සීනු ගම්මිරිස් - බීජ ඉවත් කර කැට කපා
- 1/2 මධ්යම හෝ විශාල රතු බල්බ - කැට කපා
- 1 බ්රොකොලි - පුෂ්ප මංජුසාවට හා යුවලකට සැහැල්ලුවෙන් උනු
- ටින් බෝංචි ග්රෑම් 425 - කාණු හා සේදීම
- ටින් මුං ඇට ග්රෑම් 425 - කානු හා පිරිසිදු කිරීම
- 1 / 4-1 / 2 කුසලාන කපා හෝ සම්පූර්ණ ඔලිව් (අවශ්ය නම්)
- ඔබගේ ප්රියතම අඩු අඩු මේද සලාද 1 කුසලාන හෝ වැඩි
- ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් රස
- පැකේජය මත උපදෙස් අනුව පැස්ටා බඳුන, ජලය කාන්දුවීම, සීතල වතුර සමග මෙයට පිළියමක් සහ විශාල බඳුනක දමා. තක්කාලි, සීනුම ගම්මිරිස්, ළූණු, තැම්බූ බ්රොකොලි, පොදු බෝංචි, මිරිස් සහ ඔලිව් එකතු කරන්න (භාවිතා කළ හැක) එකතු කරන්න. එය මිශ්ර කරන්න.
- සලාද පැස්ටා හා එළවළු මිශ්රණය සඳහා ක්රම ක්රමයෙන් සාදා ගන්න. එය මිශ්ර කරන්න. සලාද එය හොඳින් ආවරණය වන තුරු ඇඳීම හා ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ආහාරයට ගන්න.