දරුවාගේ සෞඛ්ය, සංවර්ධනය සහ පෝෂණය පිළිබඳ දෙමාපියන් නිරීක්ෂණය කරයි. සාප්පු වල ඇති රාක්කවල බොහෝ භාණ්ඩ රැසක් තිබේ. එමගින් ළමා ආහාර නිෂ්පාදන පුළුල් පරාසයක් තෝරා ගත හැකිය. දරුවන්ගේ අත්දැකීම් මත රඳා පැවතීම, දරුවාට සුදුසු තේරීම දෙමව්පියන් තෝරා ගත හැකිය. දරුවා කුඩා වන විට, ළදරු ආහාර වල සීනි ප්රමාණය පාලනය කරයි. බොහෝ විට අපට සීනි සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස සලකයි. එය සුදු පැහැති විෂයක් වන බැවින්, ළමයින්ගේ මෙනුවෙන් එයින් බැහැර කළ යුතු අතර, රසකාරකයන්ගෙන් මිදීමට දරුවන්ට අවශ්ය වේ.
ළදරු ආහාර වල සචරෝස්
දරුවාගේ සෞඛ්යය සහ එහි පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා, විටමින් සහ ලක්ෂණ අංශ අවශ්ය වේ. ජීවීන්ගේ අත්යවශ්ය ක්රියාකාරකම්වලදී ඔවුන් වැදගත් කාර්යයක් ඉටු කරන අතර යම් ප්රමාණයක ඒවා අවශ්ය වේ. මෙම සීනි සඳහාද දරුවාගේ ශරීරය ආහාරයට ඇතුල් වේ. ඔබ නවීන දෙමව්පියන්ට ප්රශ්නයක් ඇසුවොත්: "සීනි දරුවාට දරුවාට ලබා දිය හැකිද?", එවිට අපි ඉතා සුළු වශයෙන් පිළිතුරු දෙන්නෙමු. එය නිවැරදි වනු ඇත.
සීනි අවශ්ය වන්නේ ඇයි?
ෂුගර් - සුක්රෝස් සංකල්පය සඳහා සිනොජිනම්, මිනිස් සිරුරට වැදගත් වේ. ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ දී සුක්රෝස් ඉක්මණින් ග්ලූකෝස් හා ෆෲක්ටෝස් බවට බෙදනු ලැබේ. සචක්රොසිස් ශරීරයේ බලශක්ති වියදමෙන් 50% කට වැඩි ප්රමාණයක් අක්මාව නිසි ලෙස ක්රියාත්මක කිරීම සහතික කරයි. අධික සීනි, තරබාරුකම, දියවැඩියාව, ආසාත්මිකතා, කැරිබිම් හා මිනිස් හැසිරීම් උල්ලංඝනය කිරීමට හේතු විය හැක. එළවළු සහ පලතුරු වල අන්තර්ගත වන සුක්රෝස් ප්රමාණයට අවුරුදු හතක් දක්වා වන දරුවා ප්රමාණවත් තරම් ප්රකාශයක් තිබේ. ප්රධාන දෙය වන්නේ එළවළු සහ පලතුරු ලබා දීමයි. බෙරී පලතුරු බීම, සෝස්, පළතුරු හා එළවළු වලින් සීනි එකතු කිරීම නොකළ යුතු ය. ව්යතිරේක සිට ඇඹුල් රසය සහිත පළතුරු විය හැකිය.
දවසකට මම දරුවා කොපමණ සීනි කන්න යුතුද?
පළමු අවුරුද්දේ දරුවාට කාබොහයිඩ්රේට අවශ්යතාවය ශරීර බර කිලෝග්රෑමයකට ග්රෑම් 14 කි. නිදසුනකට, මව්කිරි ලීටරයක් තුළ මව්කිරි මව් සීනි ග්රෑම් 74.5 ක් අඩංගු වේ. මව්කිරි සඳහා මෙම සීනි ප්රමානය ප්රමාණවත් වනු ඇත. වයස අවුරුදු 1 සිට 18 දක්වා ළමුන් සඳහා දිනකට සීනි ග්රෑම් 60 ක් අවශ්ය වේ. දිනකට හමාරකට පසු සීනි ප්රමාණය ග්රෑම් 80 දක්වා වැඩි කළ හැකිය.
මවගේ මව් කිරි ඉතා සීනි ඇති බව දෙමාපියන් මතක තබා ගත යුතුය. වැඩිහිටියන් මෙන් නොව, ළදරුවන්ට රසකාරක නොලැබෙන අතර දරුවාට පැණිරස නිෂ්පාදන රස විඳින්නට හැකි වන තෙක් ආහාර රස බැලීමට ඔහුට නොහැකි වනු ඇත. එමනිසා, දෙමව්පියන් සඳහා තෝරාගැනීම දරුවාගේ ආහාර වේලට සීනි ලබා දීම හෝ දරුවාට මේ දක්වා පැමිණෙන තෙක් බලා සිටින්න.
එළවළු පළතුරු, බෙරි, පළතුරු වෙනුවට ආහාර සඳහා වට්ටෝරු වලට අනුකූලව සාමාන්ය රසකැවිලි උත්සාහ කරන්න. ඉක්මන් වට්ටෝරු අනුව සකස් කරන ලද දීසිය, පිසීමේ අවසානයේ පැණිරස. දරුවාගේ සෞඛ්යයට යතුර වන්නේ ආදරය සහ දෙමාපියන්ගේ අවධානය.