- සම - 4 කෑලි
- වැනලින් - 1 තේ හැන්දක
- ෆැටී ක්රීම් - මිලිලීටර් 400 යි
- කිරි - මිලිලීටර් 200 කි
- සීනි - ග්රෑම් 100
- Gooseberries - 500 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු - 3 හැඳි
1. gooseberries බෙරි ගන්න. ඒවා සේදීම, පෙති කපන ලද, පෑන් තබා, ජලය 4 කෝප්ප එකතු සහ මධ්ය තාපය මත තබා. ස්ට්රෝරින්, නභිගත කරන්න. බෙරි බෙදීයාමට පටන් ගෙන යුෂ ආරම්භ කරන තෙක් Gooseberries පිසීමට ගත යුතුය. 2. එවිට තාපය සිට අන්තර්ගතය ඉවත් කිරීම, බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ සිසිල් කිරීම සහ ආහාර සැකසීමට ඉඩ දෙන්න, හෝ ආහාර සකසනය. පීල් වලින් ඉවතට ගන්න. 3. බඳුනක දී, කහ මදය, සීනි සහ වැනලින් එකතු කරන්න. මික්සර් හෝ කපනය සමඟ බීට් කරන්න. මයික්රෝවේව් උදුනක දී ක්රීම් සමග කිරි උණුසුම් කිරීම. කිසිම අවස්ථාවක නභිගත නොවන්න! බිත්තර බවට මිශ්රණය වත් කරන්න. සුමට වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. 4. ක්රීම් සාස්පාන් ක්රීම් වත් කර සෙමින් ගිනි තබන්න. කුක්, ඝන තෙක් ලී හැන්දකින් සමග ඇවිස්සීමත්. තාපය සිට ඉවත්, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 5. gooseberry pure සමඟ ප්රතිපල කස්ටඩ් මිශ්ර කරන්න. බහාලුම් හා අත්හිටුවීම. සුභ පැතුම්!
සේවය: 10-13