- Gooseberries - 250 ග්රෑම්
- සීනි - 250 ග්රෑම්
- ඇලිඩ් අම්ලය - ග්රෑම් 2
- පිෂ්ඨය - ග්රෑම් 100
- ජලය - ලීටර් 2
1. පළමුව, ඔබ gooseberries ප්රතිකාර කළ යුතුය - එය සෝදා, එය පැටව් සිට එය ගන්න, අතු සහ වලිග ඉවත් කරන්න. උතුරන වතුර සමග බෙරි වත් කර විනාඩි 15 ක් පමණ අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට. 2. ඊළඟට, සුප් හොද්ද වෙනම පාත්රයක් තුලට වත් කර, සහ බෙරි පෙරනයක් හරහා පෙරළා (හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් තලා දැමීමෙන්) පිසිනු ලැබේ. 3. සීතල වතුර වීදුරුවක දී පිෂ්ඨය තනුක, සීනි සහ සිට්රික් අම්ලය එකතු කරන්න. විසුරුවා හැරීමට සියල්ල මිශ්ර කරන්න. 4. පිපිඤ්ඤා සමග රිකිළි ස්කන්ධය පිස, පිෂ්ඨය මිශ්රණයට වත් කර නභිගත කරන්න. 5. සිසිල්, හෝ උණුසුම් සේවය. Bon appetit!
සේවය: 8-10