- අම්බෙලිෆර් 1 වීදුරු
- වතුර - 2 කෝප්ප
- හතු - 60 ග්රෑම් (වියළි වනාන්තර)
- ලූනු - 2 කෑලි
හතු පිළියෙල කර, උණුසුම් නිවාගත් ජලය වත් කරන්න. පැය 1 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. හෝ සීතල නිවාගත් ජලය සමග හතු පිරවීම සහ රාත්රි කාලය තුළ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. අම්බෙලිස පිසීම. මධ්යස්ථ සාස්පේන් දී අම්බෙලිෆර් දමන්න, උතුරන වතුර කෝප්ප 2, ලුණු එකතු සහ මැදිහත් නොකර 20-30 විනාඩි ආහාර පිසීමට. ගින්නෙන් පෑන ඉවත් කරන්න, තුවායක් ආවරණය කිරීම, පසුව ආවරණය සහ ටික වේලාවක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න. සිහින් ලූනු සහ හතු නෙලීම. මධ්යම තාපය මත කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් ලූනු ෆ්රයි. අවසන් වන තෙක් හතු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. හතු ඉක්මනින් අඳුරු නම්, ටිකක් වතුර එකතු කරන්න. අච්චාරු හැඩයේ දී බැදපු හතු හා ලූනු එකතු, කලවම් සහ සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4