රයි පාන් සමග හැම්ගෝගර්

පැහැදිලි කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය ආහාරය කුමක්දැයි මම ඔබට පෙන්වමි. සාමාන්යයෙන් මේ පාන් ආහාර ගබඩා තුළ ගබඩා කර ඇත අමුද්රව්ය: උපදෙස්

පැහැදිලි කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය ආහාරය කුමක්දැයි මම ඔබට පෙන්වමි. සාමාන්යයෙන් වෙළඳ සැල්වල එවැනි පාන් දැනටමත් විකුණනු ලැබ ඇත. නැවුම් ගම්මිරිස්, ලූනු සහ පිපිඤ්ඤා තරමක් සිහින්. කොළ සලාද කොළ සෝදා සෝදා වියළී ගියේය. ළූනු marinated යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා උණුසුම් ජලය, විනාකිරි, ලුණු හා සීනි මිශ්ර 150 ක් මිශ්ර කර ලුණු මෙම ළුෑනිය තුළට ලුණු දමන්න. 10-15 විනාඩි සඳහා අච්චාරු කල් තබන්න. ගවමස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අත්වලින් වඩාත් සමජාතීය හා ඇලෙන සුළු බවට පත් කර ගැනීම සඳහා යොදා ගනී. අපි මිශ්රිත මස් බබෙක් සෑදෙමු (අමුද්රව්ය නිශ්චිත ප්රමාණයෙන් කට්ලට් දෙකක් වනු ඇත). කට්ලට් ප්රදේශය තුළ ප්රමාණවත් තරම් විශාල විය යුතු නමුත් සිහින් (1 සෙ.මී. ඝන) විය යුතුය. අපි වියළි කබලෙන් ලිපට කට්ලට් දමා (කබලෙන් ලිපට හොඳ නම් - නරක් නම්, ගිනි නොගස්වන්න - ටිකක් තෙල් එකතු කරන්න). එක් එක් පැත්තට විනාඩි 2-3 ක් පමණ කට්ලට් ෆ්රයි. කට්ලට් සූදානම් වන විට අපි කබලෙන් ලිපට ඔවුන් ඉවත් කරන්නෙමු. ඔවුන් වෙනුවට රයි පාන් අපගේ පෙති කපාගන්න. විනාඩි 1 ෆ්රයි. අපි අපේ බර්ගර් ආකෘතිය පහත දැක්වේ. අපි රොටි දමා තක්කාලි පාප්ප සමග සැහැල්ලුවෙන් තම්බා, එය මත කට්ලට් දමා. අබ ඇටයෙන් කපනය අපි දෙවන කේක් සමග ආවරණය කර ඇති කට්ලට් මත තුනී ලෙස කපා එළවළු. Bon appetit! :)

සේවය: 2