චිස් කෙබැබ් කුකුල් පොල්ලෙන් සිට

කුකුළු මස් පිඟාන කුඩා කැබලිවලට කපා. බඳුනක පොත්තක කැබලි අවුල් කරන්න. අමුද්රව්ය එකතු කිරීම :

• චිකන් ෆිලට් - 500 ග්රෑම්
• බල්ගේරියානු මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
• මෙයොනීස් - 3 කලා. හැඳි
• ලුණු - 2 පොටෑ
• බිම්මල් ගම්මිරිස් - 1-2 පින්ච්
• වියළි බැසිල් - 1 පොල්ලක්

උපදෙස්

කුකුළු මස් පිඟාන කුඩා කැබලිවලට කපා. බඳුනක පොත්තක කැබලි අවුල් කරන්න. මෙයොනීස්, වයින්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ වියළි බැසිල් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අපි ලූනු සහ ගම්මිරිස් පිරිසිදු කරන්නෙමු. කූඩු බවට ලූනු සහ ගම්මිරිස් බවට පත් කරන්න. සිලින්ඩරය මත ෆිලට්, ලූනු වළලු සහ ගම්මිරිස් කෑලි වෙනුවට එකිනෙකට වෙනස්. ලී කැබලිවලට ෂීෂ් කෙබාබ් සෑදීමට ඔබ තීරණය කර ඇත්නම්, ඒවායේ ගිනි අඟුරු ගිනි නොදක්වා ගැනීම සඳහා ජල භාජනයකට පැය භාගයක් පමණ පෙර ඒවා පොඟවා ගැනීමට අමතක නොකරන්න. සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 5 ක් ෆ්රයි ෆ්රයි.

සේවය: 2