අතුරුපසක් සඳහා සොසේජස් මෙම මිළදී ගත හැකි සීනි එකතු කරන ලද සම සම හා කිරි භාවිතයෙන් කිරි සමග සම්පූර්ණ කිරිවලින් සකස් කළ හැකිය. අතුරුපසක් සමඟ අතුරුපස ඉතා රසවත් - මෙය වැදගත් අංගයක් වේ. කුඩු සීනිවල සහ කොකෝවා තුළ ඇති සූදානම සොසේජස් සොලවා දැමිය හැකිය. ඒ වගේම, තවත් අවස්ථාවක එය අලංකාර සහ අලංකාර ලෙස හැරෙනවා.
අමුද්රව්ය:- බිස්කට් කෙටිකරි කුකීස් 200 ග්රෑම්
- බටර් 100 ග්රෑම්
- ශුක්ර තරලය 120 ග්රෑම්
- කොකෝවා කුඩු 4 තේ හැදි. l.
- 50 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: කුකීස්, කොකෝවා, ගෙඩි, කුළුබඩු සහිත කිරි සහ බටර් සූදානම් කරන්න.
- පියවර 2 කුකි ලබා ගන්න.
- පියවර 3 නිල ඇඳුමක හැඩයක් ලබා ගැනීම සඳහා බොරු කපන්න. විශාල හා මධ්යම ප්රමාණයේ කෑල්ලක් හරහා පැමිණිය යුතුය.
- පියවර 4 walnuts, විශාල කැඩුණු හෝ තුවාල ලබා එකතු කරන්න. කොකෝවා බඳුනකට හරවන්න
- පියවර 5 බීම, මෘදු බටර් එකතු කරන්න සහ ක්රමයෙන් කිරි කැට එකතු කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් සෑදීමට භාජනය කරන්න.
- පියවර 6 ආහාර එතුම දමන්න. සොසේජස් බවට පත් කරන්න. 10-15 විනාඩි පසු, සොසේජස් රෝල් කරන්න, ශීතකරණයේ දමා, කප්පාදු දී වැඩි වටය ලබා ගැනීමට. ශීතකරණය තුළ රාත්රියේ හෝ දිනකට එය තබන්න.
- පියවර 7 පසුව සීනි කුඩු තුළ චිත්රපටය සහ රෝල් ඉවත් කරන්න.