- අර්තාපල් පිෂ්ඨය - ග්රෑම් 10
- කප්පාදු - 300 ග්රෑම්
- කානේෂන් - 7 කෑලි
- රතු පාට මිහිරි වයින් - මිලිලීටර් 400 ක්
- මී පැණි - 40 ග්රෑම්
- කරඳමුංගු - 1 තේ හැන්දක
- කජු - 50 ග්රෑම්
- කකුළුවන් කුරුඳු - 1 කෑල්ලක්
1. පළමුව, මෘදු හා මිහිරි රසයක් අවශ්යයි. හොඳයි, එය සෝදා පෙති සහ එක් පොටක් වෙනුවට කුට්ටි වෙනුවට තබා ඇත. මේ සියල්ලම සමානවම පතුලෙහි පතුලේ තැබිය යුතුය. 2. දැන් වයින් සමග කප්පාදු වත් කරඳමුංගු, කුරුඳු, කරාබු නැටි සහ මී පැණි (එක් tablespoon). 3. පියන වසා දමා දුර්වලම ගින්න මත තබා ගන්න. උෂ්ණත්ව පාලක ඊතලය හරිත ක්ෂේත්රය තුළම අවසන් විය යුතුය. එවිට තාපය සිට පෑන් ඉවත් කර එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. පෑන් වල අඩංගු දෑ වෙනත් බහාලුම් වලට මාරු කර පසුව, දින තුනක් හෝ තුනක් අපි එය ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. 4. අතුරුපසට සේවය කිරීමට පෙර, සෝස් සූදානම්. මිදි කුට්ටිය ද්විත්ව තට්ටුවක් වයින් සූප, පිෂ්ඨය (තේ හැන්දක) එකතු කරන්න, සියලු හොඳින් මිශ්ර. කුඩා ගින්නක් මත නභිගත කරන්න. එය අමතක කිරීමට අමතක නොකරන්න. උණුසුම් සෝස් තුල මී පැණි තේ හැන්දක. කප්පාදු වීදුරු හෝ Kremanki දී දමා, සෝස් වත්. අපි විප්ඩ් ක්රීම් සහ මින්ට් සමඟ සැරසිලි කරමු.
සේවය: 6-7