ඇපල් අතුරුපසක් මෙම අතුරුපසත් ඇපල් ආදරවන්තයින්ට ආයාචනා කරනු ඇත! කුරුඳු කුළුබඩු සහිත කුන්දිරාල් හා පිෂ්ඨය මත බීර තැටියක ෆ්රයිඩ් කබොක්, මෘදු, ටෙන්ඩර් ඇපල් මුදුවක් සඟවයි! බියර් රස, ඇත්ත වශයෙන්ම, නිමි අතුරුපස තුළ දැනෙන්නේ නැත, නමුත් අසමසම සුවඳක් ඇත. ඇපල් ගෙඩියක් නොකළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:- ඇපල් 8 පෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- කුරුඳු කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- පිටි, ඉරිඟු 150 ග්රෑම්
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය 150g
- බීර ආලෝකය 250 ml
- සීනි 2 තේ හැදි. l.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 50 ml
- පියවර 1 අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න: ඇපල්, සීනි, ඉරිඟු පිටි, අර්තාපල් පිෂ්ඨය, කුරුඳු, බිත්තර, සැහැල්ලු බියර්, පිරිපහදු කළ තෙල්.
- පියවර 2 පිෂ්ඨය, ඉරිඟු පිටි, සීනි සහ කුරුඳු ගැඹුරු පාත්රයෙහි වත් කරන්න.
- පියවර 3 බුරුල්ල.
- පියවර 4 කහට සහ කලවම් එකතු කරන්න.
- පියවර 5 බීර තුළ වත් කර පෑන්කේක් වැනි පිටි ගුලියක අනුමිතියක් සෑදීම සඳහා ඇනූ knead.
- පියවර 6 Claret වෙත ඛනිජ තෙල් එකතු කරන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මිශ්ර නොවී මිනිත්තු 30 ක් එය තබන්න.
- පියවර 7 සෙන්ටිමීටර 1 සෙ.මී. මුදු කපා විශේෂ ඇපල් පිහියකින් ඉවත් කරන්න.
- පියවර 8 ප්රෝටීන් ප්රමාණය අඩු නොකර ඒවා තලා.
- පියවර 9 රත් වූ පෘෂ්ඨයක් දර්ශනය වන තෙක් පිරිපහදු කළ තෙල් වල උණුසුම් කබලෙන් ලිපට කපන ලද ඇපල් වළලු කපා දමන්න.
- පියවර 10 අතුරුපස සඳහා සේවය කරන්න, කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.